Ir-Riċetti Ewropej ta 'Lvant tal-Ġobon

Cheesecakes huma popolari madwar l-Ewropa tal-Lvant. Ma jixbħux it-tip ta 'cheesecakes L-Amerikani huma familjari ma' ġobon krema aka jew Cheesecake stil ta 'New York (għalkemm jeżistu), minħabba li ġeneralment isiru ġobon xott tal-baqta jew ġobon tal-bidwi. Still, huma kremi u Delicious imma forsi mhux daqshekk ħelu daqs dak li huma użati l-Amerikani. Jekk ma tistax issib ġobon xott imnixxef fis-supermarket jew deli tiegħek, tista ' tagħmel il-ġobon tal-bidwi tiegħek stess jew tuża r-ricotta jew ixxotta ġobon tal-qoxra żgħira bajda. Ipprova jesperimenta b'dawn ir-riċetti ħelwin u savoury cheesecake.

• 01 ta '11

  Riċetta ta 'Cheesecake Kurda Ungeriża - Turos Lepeny

  Din ir-riċetta għal cheesecake tal-baqta Ungeriża - turos (ġobon tal-baqta) lepeny (folja) - hija magħrufa wkoll bħala turos pite , u turos racsos . Huwa magħruf ukoll bħala cheesecake tal-baqta ta 'stil Rakoczi wara Janos Rakoczi (1897-1966), chef Ungeriż reputazzjoni li ħoloq id-deżerta. Xi wħud għandhom tops ta 'għaġina kannizzata, oħrajn meringue.

• 02 ta '11

  Riċetta tal-Ġobon Mqaddas tal-Baqta Mqaddsa Ungeriża - Kapros Turos Lepeny

  Din ir-riċetta għal cheesecake tal-baqta mxarrba Ungeriża - kapros (dill) turos (ġobon tal-baqta) bil- leħen (folja) - hija taħlita sorprendentement delightful ta 'ġobon ħelu u xibt fi qoxra ta' ħmira minghajr żieda.

• 03 ta '11

  Kejk tal-Ġobon tal-Mogħoż b'Riċetta Ħafifa Miksura Miksija
  Din ir-riċetta minn (Clarkson Potter / Publishers, 2009) għandha l-elementi kollha li l-Ewropej tal-Lvant iħobbu - ġobon tal-mogħża, sfarġel u ġobon tal-krema. Huwa komdu ukoll fuq it-tabella tal-appetizer kif ukoll fuq it-tabella tad-deżerta.

• 04 ta '11

  Riċetti tal-Cheesecake Pollakk Int ser tħobb

  Sernik jew Cheesecake Pollakk huwa tant popolari fil-Polonja li huwa meqjus bħala dixx nazzjonali. Iżda hemm ħafna varjetajiet. Verżjoni kremuża ta 'ġobon xott imnixxef magħruf bħala twaróg , li jixbah ġobon tal-krema Amerikana, issa huwa disponibbli u jintuża f'ħafna riċetti. Hawnhekk huma tmien riċetti għall-Cheesecake Pollakk naħseb li tħobb.

• 05 ta '11

  Serb Sweet Gibanica Recipe

  Din ir-riċetta għal gibanika Serina ħelwa hija taħlita ta 'ġobon tal-birra u krema qarsa bejn saffi ta' għaġina homemade, u huwa biss mod wieħed biex tagħmel din id-deżerta ħafifa b'ħafna livelli. L-esklużjoni taz-zokkor tipproduċi verżjoni sabiħa. Aqra dan.

• 06 ta '11

  Riċetta Guzvara Svediża Mielaħ (Savory)

  Guzvara huwa tewm jew strudel tal-ġobon (savoury) mielaħ u varjazzjoni tal- gibanica . Dak li jiddistingwi dan huwa li l-għaġina tal-filo hija mxerrda fil-mili u mnaddaf fil-pan - għalhekk l-isem ġuvara li jfisser "mnaddaf" jew "biex jitkemmex". Dan jagħmel brunch kbir, ikla ta 'nofsinhar, ikla prinċipali, dixx sekondarju jew ikla ħafifa, speċjalment b'ħġieġ kiesaħ ta'.

• 07 tal-11

  Riċetta Slovena Prekmurska Gibanica

  Sloven prekmurska gibanica huwa kejk b'saff tar-reġjun ta 'Prekmurje, Slovenja. Il-Kroati għandhom verżjoni simili li jsejħu medimurska gibanica mir-reġjun ta 'Medimurje. Żagħfran u melħ (xi wħud jużaw patata u kaboċċa imma l-ġobon huwa l-iktar komuni) jeżistu gibanica (GHEE-bah-neet-sah) fi kważi kull kultura tal-Balkani.

• 08 ta '11

  Philadelphia - Riċetta tal-Ġobon Biċ-Ċikkulata Amerikana

  F'ħafna mill-Ewropa tal-Lvant, ix-cheesecakes isiru bil-ġobon niexef tal-baqta jew bil-ġobon tal-bdiewa. Iżda, matul l-aħħar 50 sena, il-ġobon niexef tal-baqta kultant jinbidel bi ġobon krema. Il-Cheesecake stil Amerikan li tirriżulta hija magħrufa sempliċiment bħala Philadelphia wara l-marka maħżen popolari ta 'ġobon krema.

• 09 ta '11

  New York Style Style Cheesecake Ricetta - Sernik Nowojorski

  Ix-cheesecake ta 'New York qed issir dejjem aktar popolari fl-Ewropa tal-Lvant. Fil-Polonja, hija magħrufa bħala sernik Philadelphia , wara l-marka tal-krema tal-ġobon li għamlet din id-deżerta tant popolari fl-Istati. Huwa magħruf ukoll bħala sernik nowojorski (Cheesecake stil ta 'New York).

• 10 ta '11

  Riċetta Oriġinali tal-Ġobon New York Cheesecake

  Din ir-riċetta fiha qoxra mqaxxra li hija l-qofol ta 'cheesecake mill-ikona ta' New York deli magħrufa bħala Junior's.

• 11 ta '11

  L-aqwa 10 Riċetti tal-Kosew Cheesecake għal Shavuot

  Dawn ir-riċetti cheesecake huma kbar!