Chicken u Asparagu

Din ir-riċetta tat-tiġieġ u l-asparagu tmur sewwa ma 'potstickers u ross Tajlandiż. Il- pejst chili Tajlandiż u zalza tal-ħut huma disponibbli fis-swieq jew ħwienet Asjatiċi li jbiegħu l-ingredjenti użati fit - tisjir tax-Xlokk tal-Asja El

Dak li għandek bżonn

• 1 kuċċarina pejst tat-tuffieħ aħmar Tajlandiż
• 1 kuċċarina zalza tal-ħut
• 1 kuċċarina tal-fażola tal-fażola sewda
• 1 tablespoon
• zalza tal-gajdra
• 1/4 tazza
• istokk tat-tiġieġ
• 6 uqija tas-sider tat-tiġieġ (imqatta 'f'biċċiet ta' 1 pulzier)
• 1/2 kikkra tal-lamtu tal-qamħirrun (iktar jew inqas kif meħtieġ)
• 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
• Ġinġer tal-1 biċċa (1 pulzier; imqaxxar u ikkapuljat)
• 1 sa 2 Bżar Serrano (żerriegħa mneħħija u ikkapuljat, aħsel sewwa l-idejn)
• 8 uqija asparagu (mirqum u maqtugħ f'biċċiet ta '1 pulzier; ponot ta' riżerva)
• 1 bżar tal-qampiena aħmar medju (miżruha u mqatta 'f'biċċiet l-istess daqs)
• 2 scallions (imqattgħin f'biċċiet ta '1 pulzier)
• Garnish: żejt tal-ġulġlien, biex togħma

Kif tagħmel dan

1. Ħallat il-pejst aħmar taċ-ċirasa ma 'zalza tal-ħut, zalza tal- fażola sewda, zalza tal-gajdra, u stokk tat-tiġieġ. Imwarrba.
2. Iġbed biċċiet tat-tiġieġ fil-lamtu tal-qamħirrum, u fry fil- fond f'ammont żgħir ta ' żejt tal- karawett , neħħi meta kannella, u mwarrba.
3. Poġġi t-tewm, il-ġinġer u l-bżar Serrano f'wok nadif, f'ammont żgħir ta 'żejt tal-karawett, u saħansitra saħħan. Żid il-biċċiet tal-ispraġ, iffrankar tips għal aktar tard.
4. Ħawwad il-frieħ u żid il-bżar aħmar. Kompli ħawwad fry, imbagħad żid il-pejst taċ-ċili, zalza tal-fażola, u taħlita ta 'zalza tal-gajdra. Żid it-tiġieġ imsajjar u sajjar għal madwar 1 minuta, imbagħad żid it-truf tar-riservi ta 'l-ispraġ.

1. Jekk mixtieq, żid 1 kuċċarina tal-lamtu tal-qamħirrun imħallat f'1 kuċċarina ilma biex tħallat it-taħlita. Żid il-scallions, sprinkle biż-żejt tal-ġulġlien, u sservi.
2. Żid il-scallions, sprinkle biż-żejt tal-ġulġlien, u sservi.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	279
Xaħam totali	7 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	36 mg
Sodju	322 mg
Karboidrati	39 g
Dieta Fiber	5 g
Proteina	17 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)