Friegħ tal-patata matul il-lejl Rolls

Dawn ir-rollijiet b'togħma kbira huma magħmula bil-patata mqaxxra għal tessut aqwa. Ir-refriġerazzjoni matul il-lejl ittejjeb it-togħma, u tista 'tkun konvenjenti għall-ħami ta' btala. Sempliċement issawwar l-għaġina u poġġi r-rombli fil-forn ftit qabel id-dal-ħin.

Dak li għandek bżonn

• 1/3 zokkor taz-zokkor
• 6 tablespoons butir
• 2 1/2 kuċċarina melħ
• Patata mqaxxra 1/2 kikkra (imkessaħ)
• 1 1/2 kikkra ħalib (temperatura tal-kamra)
• 2 bajd kbir
• 3 kuċċarini ħmira immedjata
• 1/4 kuċċarina baking soda
• 1 kuċċarina trab tal-ħami
• 6 1/2 kikkri dqiq għal użu għal kollox (flimkien ma 'aktar għall-għaġna)
• 1 bajda kbira (imnaddfa b'1 tablespoon ta 'ilma għall-ħasil tal-bajd)
• Fakoltattiv: 1/4 tazza żerriegħa tal-ġulġlien (jew żerriegħa tal-peprin)

Kif tagħmel dan

1. Fi skutella kbira tat-taħlit, kombinata z-zokkor, il-butir, il-melħ, il-patata, il-ħalib u l-bajd u taħbit b'veloċità baxxa sakemm titħallat.
2. Għaqqad il-ħmira mad-dqiq, baking soda u trab tal-ħami. Żid ma 'l-ewwel taħlita u ħallat sakemm iżżomm l-għaġina flimkien.
3. Imsaħ għal 8 sa 10 minuti, billi żżid aktar dqiq kif meħtieġ biex iżżomm l-għaġina milli teħel mal-iskutella jew il-wiċċ tal-għaġina.
4. Għollek skutella kbira ġenerożament bil-butir. Iġbor il-għaġina f'balla u tpoġġi l-iskutella. Dawwar sabiex in-naħat kollha huma miksija bil-butir.

1. Għatti l-iskutella b'wrap tal-plastik u ħalli joqgħod għal 30 minuta f'temperatura tal-kamra. Refriġerata matul il-lejl.
2. Fil-għodu, ħu l-għaġina barra mill-friġġ u ħalliha tistrieħ għal siegħa sa sagħtejn biex tieħu t-tkessieħ.
3. Għal pan rolls *, butir żewġ twaġen tal-ħami 13x9x2-il pulzier jew linja b'karta tal-parċmina. Jew tuża l-għażla tiegħek ta 'molluski jew folji tal-ħami għal forom oħra.
4. Issepara l-għaġina f'48 biċċa għall-pan rolls. Daħħal f'buzzelli bla xkiel u poġġihom fil-borom tal-ħami ppreparati. (24 rolna f'kull pan). Għatti t-twaġen b'xugaman ħafif tal-kċina u poġġi f'post sħun u ħieles mill-ġibda għal madwar 45 minuta sa siegħa, jew sakemm ir-rollijiet kważi rduppjaw fil-massa.
5. Saħħan il-forn għal 375 ° F.
6. Neħħi x-xugamani. Jekk tuża ħasil tal-bajd, ħallat il-bajda l-kbira b'1 tablespoon ta 'ilma. Pinzell ħafif fuq ir-rollijiet u sprinkle biż-żrieragħ tal-peprin jew żerriegħa tal-ġulġlien, jekk mixtieq.
7. Imsaħ ir-rollijiet għal 15 sa 20 minuta, jew sakemm ikunu kannella dehbi.

Jista 'jkollok ukoll bħal

• Pumpkin Cloverleaf Rolls
• Pranzu ta 'Cloverleaf Rolls

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	45
Xaħam totali	3 g
Xaħam saturat	1 g
Xaħam mhux saturat	1 g
Kolesterol	25 mg
Sodju	179 mg
Karboidrati	4 g
Dieta Fiber	0 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)