Rolls tas-Cloverleaf tal-Pumpkin rotob

Dawn ir-rollijiet tal-qara ħamra jinħmew għall-perfezzjoni f'forma ta 'cloverleaf b'tapp ta' żerriegħa tal-qara ħamra mqaxxra. L-għaġina tagħmel rollijiet ħfief, umdi u artab. Dawn ir-rollijiet tal-qara huma għażla eċċellenti għal festa ta 'Thanksgiving jew pranzu tal-Milied.

Iż-żerriegħa tal-qara ħamra topping sabiħa jew top b'żerriegħa tal-ġulġlien jew żerriegħa tal-peprin

Dak li għandek bżonn

• 1 kikkra purina bil-qargħa
• 2 tablespoons zokkor ismar, ippakkjat
• 1 bajda kbira
• 1 1/2 kuċċarina tal-melħ
• 2 tablespoons butir, imrattab
• 2 1/2 kuċċarini ħmira niexfa attiva
• 1/2 kikkra ilma kemm xejn shun (madwar 90 F)
• 3 sa 3 1/2 kikkra
• dqiq għal użu għal kollox , flimkien ma 'aktar, kif meħtieġ
• 1 abjad tal-bajd kbir
• 1 kuċċarina ilma
• 2 imgħaref żerriegħa tal-qara ħamra jew pepitas imqattgħin bil-qoxra

Kif tagħmel dan

1. Fi skutella żgħira, aqbad il-qara 'ma' zokkor ismar, bajd, melħ u butir artab. Taħlita tajjeb.
2. Fi skutella kbira, għaqqad l-ilma fietel u l-ħmira. Ħalli joqgħod għal 5 minuti.
3. Żid it-taħlita tal-qara u 2 tazzi tad-dqiq fit-taħlita tal-ħmira. Ħallat biex tħallat sewwa. Żid ieħor 1 1/2 tazza tad-dqiq fit-taħlita u ħallat sakemm tkun niedja. Mexxi l-għaġina f'wiċċ imtaffi u għaqqad għal madwar 10 minuti, sakemm tkun bla xkiel u elastiku. Żid ammonti żgħar ta 'dqiq, jekk meħtieġ, biex iżommu l-għaġina milli teħel mal-wiċċ jew l-idejn.

1. Butir skutella kbira. Iġbor l-għaġina f'balla u poġġiha fl-iskutella. Dawwar il-kisja tal-ġnub kollha tal-ballun tal-għaġina bil-butir. Għatti l-iskutella sewwa b'kisja tal-plastik u ħalli toqgħod f'post sħun u bla xkiel għal 1 sa 1 1/2 siegħa, jew sakemm irduppjat fil-massa.
2. Ħafif grass bil-landa muffin ta '12-tazza.
3. Iddividi l-għaġina f'36 biċċa, madwar 7/8 uqija kull wieħed. Għamel il-biċċiet tal-għaġina f'buzzelli żgħar u poġġi 3 f'kull tazza muffin ippreparata.
4. Għatti l-landa tal-muffin b'xugaman tat-te u ħalli r-rollijiet jogħlew f'post sħun u bla xkiel għal madwar siegħa, jew sakemm jirduppjaw fil-massa.
5. Saħħan il-forn għal 375 F (190 C / Gass 5).
6. Għall- ħasil tal-bajd , aqbad bajda bajda b'1 kuċċarina ta 'ilma. Pinġi bil-mod il-ħasil tal-bajd fuq in-naħa ta 'fuq tar-rollijiet. Sprinkle biż-żerriegħa tal-qara 'mqatta'.
7. Imsaħ ir-rollijiet għal 15 sa 20 minuta, jew sa kannella dehbi. Ir-rombli se ħoss vojta meta thumped ħafif fuq il-qiegħ.
8. It-temperatura interna għandha tkun ta 'madwar 195 F sa 200 F fuq termometru li jinqara immedjatament imdaħħal fiċ-ċentru ta' romblu.
   

Għajnuniet

• B'mod alternattiv, issawwar il-għaġina f'24 ballun u poġġihom ħdejn xulxin f'banju tal-ħami ta '9-by-13-by-2-inch għal panils iżgħar.
• Għal qoxra artab, agħmel it-taħlita tal-ħasil tal-bajd b'1 bajda sħiħa u 1 tablespoon ta 'ilma.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	111
Xaħam totali	5 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	80 mg
Sodju	473 mg
Karboidrati	9 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	6 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)