Dawn il-ġwienaħ tat-tiġieġ broiled jagħmlu ikla kbira jew snack għal familja. Ħossok liberu li tirduppja jew tittripplika r-riċetta għal appetizzant tal-vaganzi jew snack tal-ġurnata tal-kaċċa għal folla akbar jew tagħmel ir-riċetta ma 'drumettes tat-tiġieġ. Dawn il-ġwienaħ tat-tiġieġ huma tajbin għat-tailgating, wisq!
Ħossok liberu li tuża zalza favorita favorita tiegħek barbecue jew zalza kummerċjali.
Għal tailgating jew parti, żomm il-ġwienaħ lesti tat-tiġieġ fi cooker bil-mod fuq l-issettjar baxx jew sħun biex iservu. Ara l-pariri dwar kif għandhom jittrasportaw l-ikel sħun.
Dak li għandek bżonn
- 16 sa 20 ġwienaħ tat-tiġieġ (32 sa 40 biċċa)
- melħ għat-togħma
- bżar iswed għat-togħma
- Għas-Zalza:
- 2 tablespoons mustard
- Tazza 1/4 tazza ħall
- Ketchup 3/4 tazza
- 1/2 tazza molassi
- 2 tablespoons żejt veġetali
- 2 kuċċarini Zalza Worcestershire
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina tewm trab
- 1/4 kuċċarina zalza Tabasco
Kif tagħmel dan
- Aqta 'u armi t-truf tal-ġwienaħ tat-tiġieġ u mbagħad waqqaf kull ġwienaħ f'nofs fil-ġonta.
- Preheat il-brojler u ż-żejt ir-rack fil-pan brojler. Linja ġewwa ta 'pan brojler bil-fojl għall-qabda iqattar.
- Irranġa l-ġwienaħ tat-tiġieġ f'saff wieħed fuq ix-xtut taż-żejt. Sprinkle bil-melħ u bżar iswed frisk.
- Għaqqad l-ingredjenti li fadal fi skutella kbira u mxarrba sakemm titħallat tajjeb. Neħħi madwar 1/2 kikkra tat-zalza u rrifferixxi sakemm iservi l-ħin. Issettja l-fdal taż-żerriegħa.
- Saffi l-ġwienaħ tat-tiġieġ madwar 6 pulzieri mis-sors tas-sħana, għal 10 sa 12-il minuta. Dawwarhom u kompli l-broiling għal 10 sa 12-il minuta itwal, iduru spiss.
- Poġġi l-ġwienaħ fl-iskutella bix-zalza tal-barbecue u bil-pil sewwa. Poġġihom lura fuq ix-xtilliera u broil għal ftit minuti itwal, iduru biex isaħħan iż-żewġ naħat.
- Iservu l-ġwienaħ bis-zalza riservata.
- Iservu immedjatament jew jittrasferuhom għal cooker bil-mod jew dixx tat-tisjir biex iżommu sħun fuq l-issettjar baxx jew sħun.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Żid ftit taqtiriet ta 'duħħan likwidu ma' taħlita ta 'zalza barbecue.
- Tiwi tat-tiġieġ moħmija - Wara li tbiddel il-ġwienaħ bil-melħ u l-bżar, ixxejthom bid-dqiq u poġġihom fuq folja tal-ħami rimmed ħafif miksija bil-fojl. Imsaħ il-ġwienaħ f'forn imsaħħan minn qabel ta '400 F għal 30 minuta. Dawwar il-ġwienaħ u saqqu għal 30 minuta itwal. Oqgħod il-ġwienaħ bit-zalza u poġġih lura fuq il-baking pan. Imsaħ għal madwar 8 sa 10 minuti itwal, jew ftit żmien twil biżżejjed biex tixbaħ il-ġwienaħ.
- Jekk qed tieħu l-ġwienaħ għal parti jew avveniment tat-tailgating, dawn għandhom ikunu imsajra bis-sħiħ u sħun. Żommhom fil-cooker bil-mod kopert. Ippakkja l-cooker f'kontenitur ieħor u daħħalha ma 'xugamani tqal jew kutri għall-insulazzjoni. Meta ttrasporta xi ikel sħun jew kiesaħ, iżomm f'moħħu li batterji ta 'ħsara jistgħu jikbru aktar malajr fl-ikel bejn 40 F u 140 F, "iż-żona ta' periklu".
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Tiġieġ tal-cooker bil-mod Slow Wings f'Sajk tal-Barbecue
- Ġwienaħ tat-tiġieġ moħmija Bil Zalza Karawett Pikkanti
- Maple Chicken Wings
- Drumettes ta 'Chicken Barbecue ta' Saucy Jack Daniel
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 5005 |
| Xaħam totali | 287 g |
| Xaħam saturat | 79 g |
| Xaħam mhux saturat | 117 g |
| Kolesterol | 1,674 mg |
| Sodju | 2,203 mg |
| Karboidrati | 46 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 525 g |