Dawn il- kapi tal - borom popolari huma magħmula biċ-ċanga tal-art, ħxejjex aromatiċi u zalza fabulous ħelwa u qarsa magħmula b'jelly u ketchup tal-għeneb. Żomm il-lampi tal-laħam fuq baxx jew sħun fil-crockpot u agħti snien, srievet u pjanċi għall-mistednin tiegħek.
Din hija riċetta faċli u dawn il-lewż huma dejjem hit. Dawn huma perfetti għal tailgating , partiti ta 'l-uffiċċju, jew ġbir ta' ġurnata tal-kaċċa fid-dar. Ħuhom parti jew potluck u tarahom jisparixxu!
Tista 'tuża z-zalzett cocktail, laħam militari ffriżat, jew dundjan mitħun f'din ir-riċetta. Agħti ħarsa lejn it-truf u l-varjazzjonijiet għall-istruzzjonijiet bil-mod tal-cooker u aktar.
Dak li għandek bżonn
- 2 liri laħam taċ-ċanga dgħif (madwar 85% sa 90%)
- 1 qxur tat-tursin tal-tablespoon
- 2 kuċċarini oregano tal-weraq imnixxef
- 2 kuċċarini ħabaq imnixxef tal-weraq
- 1/4 kuċċarina melħ tewm
- 1/2 kikkra
- qamħ tal-ħobż
- Għas-Zalza:
- 1 1/2 tazzi ketchup jew
- zalza tat-tip chili
- 1 1/2 kikkra jelly tal-għeneb
- 2 tablespoons meraq tal-lumi, mhux obbligatorju
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F / 180 C / Gass 4. Issir pan tal-ħami kbir bil-fojl.
- Ħallat l-ingredjenti kollha flimkien; forma fil-blalen ta '1 pulzier.
- Brown il-bagolli f'saffi kbir fuq sħana medja.
- Poġġi l-laħam tal-borom fil-pan tal-ħami ppreparat.
- Fi skutella, agħmel il- ketchup , il-meraq tal-lumi, u l-ġelatina tal-għeneb; taħlita sewwa.
- Żid it-taħlita tal-ġulepp tal-għeneb tal-għenba mal-laħam tal-borom u ħalliha fil-forn imsaħħan minn qabel għal 30 sa 35 minuta.
- Mexxi l-il-laħam tal-borom mal-qoxra tal-qoxra jew dixx li jfaqqaq biex iżommu sħun biex iservi.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Metodu tal-kukers bil-mod Bil-labar tal -lewż moħmija - Iġbed il-laħam tal-borom u poġġihom fil-pan tal-ħami miksi bil-fojl. Imsaħhom fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 25 minuta, jew sakemm il-bagolli jirreġistraw mill-inqas 160 F, it-temperatura minima ta 'sikurezza għal-laħam tal-art (għal dundjan jew tiġieġ, 165 F). Ittrasferixxi l-lampi tal-laħam fil-cooker bil-mod bl-ingredjenti taz-zalzki li fadal u sajjar sakemm il-zalza tkun tbaqbieq - madwar 2 sa 3 sigħat fuq LOW jew madwar 1 1/2 siegħa fuq GĦOLJA. Iservu mill-cooker bil-mod.
- Ġwież tal-ġwież tat-tadam tat-Turkija - Agħmel il-bagolli bil-parti jew id-dundjan kollu mitħun. Il-koxox tad-dundjan tal-art huma l-aħjar għal-lewż. Jekk wisq dgħif, il-bagolli se jkunu iebsa u xi ftit xott.
- Crock Pot Uva Jelly Papoċċi tal-Ġwież Bil-Ġewż Frozen - Uża madwar 2 liri ta 'polpa tal-għaġin iffriżata ta' kwalità tajba fir-riċetta. Poġġihom fil-cooker bil-mod bl-ingredjenti taż-żerriegħa u aħsilhom fuq GĦOLI għal madwar 1 1/2 siegħa u imbagħad ixgħel LOW għal madwar siegħa, jew sakemm il-bagolli ma jkunux sħan.
- Zalzett tal-Cocktail tal-Għeneb Jelly - Sostituzzjoni ta '2 liri ta' zalzett cocktail jew mini wieners għat-taħlita taċ-ċanga mitħuna. Ipprepara ż-zalza u ħalliha biż-zalzett għal 30 minuta jew issajjar fil-cooker bil-mod għal madwar 2 sa 3 sigħat fuq LOW jew madwar 1 1/2 siegħa fuq GĦOLJA.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 224 |
| Xaħam totali | 8 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 68 mg |
| Sodju | 354 mg |
| Karboidrati | 15 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 23 g |