Din ir-riċetta tal-muffin tal-banana tal-vegan ħielsa mill-ħalib hija tant faċli li tagħmel u b'mod sinjifikanti aktar b'saħħithom minn riċetti li jitolbu butir u ingredjenti oħra tal-ħalib. Ħossok liberu li żżid ġewż imqattgħin, ċikkulata skura mill-ħalib, jew kwalunkwe ħaġa li taqbel mal-ħalq tiegħek!
Kul muffins tal-banana għall-kolazzjon flimkien ma 'frott bħall-larinġ jew frott tal-baħar imħallat ma' tazza ta 'ilma tal-ġewż idratanti għal filgħodu mimli l-potassju li jagħtik spinta elettrolitika.
Int tista 'wkoll tinfirex il-butir tal-ġirasol jew xi butir tal-ġewż ieħor fuq il-ħobż tal-banana biex iżżid ix-xaħam f'saħħtu għal kolazzjon aktar mili. It-tqabbil ta 'muffin b'ħobż imqatta' tajjeb u smoothie wkoll huwa mod ta 'mili biex tinkiseb kolazzjon ibbilanċjat sew mingħajr fuss wisq.
Aħħar, xi jogurt ħieles mill-ħalib flimkien ma 'dawn il-muffins vegan imur sewwa b'ħġieġ twil ta' ilma infused bil-frott.
Dak li għandek bżonn
- Tazzi 1 1/2 kikkra (
- għal skopijiet kollha )
- Zokkor ta '3/4 tazza (abjad)
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1 kuċċarina baking soda
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 1/2 kikkra banana mgħaffeġ (minn madwar 3 banana mżejna kbar)
- 1 1/2 kuċċarini niexfa tal-bajd Sostituzzjoni mħallta ma '2 tablespoons ilma
- 1/3 tazza żejt tal-canola
- 1/4 tazza tal-ħalib tas-sojja (mhux ħelwin)
- 1 kuċċarina meraq tal-lumi
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F. Ħafif iżżejnu landa tal-muffin b'12 tazzi jew linja b'inforcer tal-karti.
- Fi skutella kbira tat-taħlit, għaqqad id-dqiq, zokkor, trab tal- ħami , baking soda u melħ. Imwarrba.
- Fi skutella oħra tat-taħlit, għaqqad il-banana mgħaffġa, Replacer tal-bajd imħallat ma 'ilma, żejt tal-canola, ħalib tas-sojja u meraq tal-lumi sakemm jitħallat sewwa.
- Żid l-ingredjenti mxarrba fin-niexef, it-taħlit sa kemm ingħaqad.
- Imsaħ għal 25 sa 30 minuta, jew sakemm snien li jiddaħħal fiċ-ċentru ta 'muffina joħroġ nadif. Neħħi mill-forn.
- Ħalli l-muffins jiksħu fil-pan għal madwar 15-il minuta qabel ma jittrasferixxu għal xtilliera tal-wajer biex jiksaħ kompletament.
- Iservu sħun jew f'temperatura tal-kamra.
Ħażna tal-Muffins tal-Banana Vegan
Muffins vegan jistgħu jinxfu aktar faċilment minn muffins tradizzjonali, għalhekk huwa importanti li taħżinhom kif suppost.
Wara li jkunu tkessħu kompletament fuq xtilliera tal-wajer, linja kontenitur issiġġillat bl-arja b'xugamani tal-karti u aħżen il-muffins wieħed fuq l-ieħor fil-kontenitur. Fuq il-muffins b'xugaman tal-karta ieħor biex tissiġillah fl-umdità. Issiġilla l-parti ta 'fuq b'għatu.
Aħżen f'temperatura ambjentali għal jumejn sa erbat ijiem. Minn hemm 'il quddiem, jistgħu jiġu ffriżati, imgeżwer individwalment, iżda ma jagħmlux refriġerazzjoni bħala li se jbiddlu t-togħma u n-nisġa tal-muffins.
Biex tinħall, sempliċiment ħallihom barra f'temperatura tal-kamra u saħħnuhom bil-mod fil-microwave jew fil-forn sakemm sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 163 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 265 mg |
| Karboidrati | 25 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |