Jekk m'għandekx ħin biex tqaxxar u taħsad ħawħ frisk jew jekk ma tkunx fl-istaġun, ħu ħawħ fil-laned. Il-ħawħ fil-laned bil-likwidu jagħmel mili delikat għall-cobbler, u l-gallettini sempliëi bħal topping bake għal kannella dehbi perfetta.
Dak li għandek bżonn
- 1 ħawħ imqatta 'bix-xaħam tal-landa (29 uqija) kbir f'ġulepp ħafif
- 1/3 tazza zokkor ismar
- 1/4 tazza zokkor mrammla
- Meraq ta '1 lumi, jew madwar 2 tablespoons
- 1/4 kuċċarina karawett art
- 1/4 kuċċarina mitħun nofs in-nofsu
- melħ tal-melħ
- 1 butir tal-imgħaref
- 2 imgħaref lamtu tal-qamħirrun
- Tazza 1 tazza tad-dqiq għal kulħadd
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- 2 kuċċarini zokkor
- Butir imkessaħ ta '1/4 tazza
- 1/3 tazza tal-ħalib
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 400 F.
- Butir ta 'dixx tal-ħami ta' 1-quart sa 1 1/2-quart.
- Poġġi passatur fuq skutella u ixxotta l-ħawħ, u tirriserva l-ġulepp.
- Irranġa flieli tal-ħawħ fid-dixx tal-ħami ppreparat.
- Kejjel 1 kikkra tal-ġulepp ġo stew żgħir; taħlita fiż-zokkor, meraq tal-lumi, ħwawar, melħ, 1 tablespoon ta 'butir, u lamtu tal-qamħirrun. Poġġi l-saucepan fuq sħana medja. Wassal għall-togħlija; naħal il-ħin kollu, waqt li tħawwad, sakemm imħaxxen u ċar, madwar 4 sa 5 minuti. Ferra t-taħlita sħuna fuq il-ħawħ.
- Poġġi fil-forn waqt li tħejji t-topping.
- Sift flimkien id-dqiq, trab tal-ħami, 1/2 kuċċarina melħ, u 2 kuċċarini zokkor.
- Aqta 'fit-tazza 1/4 ta' butir imkessaħ sakemm it-taħlita tixbaħ frak mhux raffinat. Żid il-ħalib u ħawwad sakemm issir għaġina iebsa.
- Qatra l-għaġina bil-kuċċarini fuq il-mili tal-ħawħ sħun. Irritorna l-ħadida tal-ħobża mal-forn u ħalliha sakemm it-topping ikun kannella, madwar 20 minuta.
Iservi sħun bil-ġelat tal-vanilla jew bil-krema bit-tarjola.
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Gallettini tal-ħawħ u tal-ġewż tal-Indi
- Melħ tal-ħawħ bil-qoxra tat-tiġieġ
- Riċetta friska sempliċi tal-ħawħ frisk
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 322 |
| Xaħam totali | 13 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 29 mg |
| Sodju | 386 mg |
| Karboidrati | 50 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 4 g |