Din il-ġobon tal-ġobon tal-bacon għandu l-bejken u l-ġobon mimli ġewwa l-patty. A ftit sorpriża għal burger b'togħma kbira! Ir-riċetta perfetta għal ikla ta 'filgħaxija ta' malajr, cookouts każwali, u tailgating.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 lira taċ-ċanga art
- Tazza 1 (240 mL) ġobon cheddar maqtugħ imqatta '
- 1/2 kikkra (120 mL) basla mqatta
- 1/2 kikkra (120 mL) bacon imsajjar iqarmeċ, waqa '
- 1/2 kuċċarina (2.5 ml) Spike (jew
- melħ imħawwar )
- 2 tablespoons (30 mL) birra ċatta
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-bejken, il-basal, il-ġobon cheddar fi skutella medja u mwarrba.
- Preheat grill għal sħana medja għolja. Tista 'wkoll tipprepara dawn fuq il-fuklar jew il-forn
- Ħallat laħam taċ-ċanga mitħuna, ħwawar bil-ħwawar (jew melħ tal-istaġun), u birra flimkien. Taħlita tal-laħam tal-forma f'6 patati rqaq u poġġi fuq bord kbir għat-tqattigħ tal-folja tal-ħami.
- Poġġi l-bejken / il-basla / taħlita tal-ġobon fi 3 mill-patties. Fuq il-biċċiet li fadal u t-truf tal-ippressar biex jissiġillaw.
- Grill, brojler jew pan fry sakemm isir sewwa (temperatura interna ta '165 grad F.), madwar 4-5 minuti kull naħa.
- Ladarba imsajjar, neħħi patties mis-sħana u qiegħed fuq biċċiet mixwi. Fuq il-kondimenti favoriti tiegħek u sservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 878 |
| Xaħam totali | 55 g |
| Xaħam saturat | 26 g |
| Xaħam mhux saturat | 19 g |
| Kolesterol | 288 mg |
| Sodju | 914 mg |
| Karboidrati | 6 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 85 g |