Dan huwa mod tajjeb biex tikseb il-ħut moqli mill-grill tiegħek mingħajr ma tuża ħafna żejt. Kun żgur li timmaniġġa dawn il-fletti bir-reqqa sabiex il-kisi jibqa 'fuq.
Dak li għandek bżonn
- 4 fletti tal-ħut (merluzz, snapper aħmar , eċċ.)
- 2 kikkri (475 mL) patata mqaxxra instantanja
- 2 imgħaref (30 mL) butir, imdewweb
- 2 imgħaref (30 mL) meraq tal-lumi
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon (15 mL)
- 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
Kif tagħmel dan
1. Preheat grill u kun żgur li għandek gradilja tat-tisjir ħafna nadif.
2. Għaqqad il-butir imdewweb, il-meraq tal-lumi, iż-żejt taż-żebbuġa u t-tewm f'dixx baxx. Naqqas il-fletti tal-ħut f'taħlita tal-butir u poġġi f'folji tal-patata għall-kisja.
3. Kebbeb kull flett bil-fojl tal-aluminju u poġġiha fuq grill medju-sħun. Il-gradilja għat-tisjir taż-żejt u grill għal 6 sa 8 minuti, iduru darba. Neħħi meta jsir (temperatura interna ta 'mill-inqas 145 ° F).
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 223 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 34 mg |
| Sodju | 73 mg |
| Karboidrati | 25 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 11 g |