A dressing sempliċi ta 'krema qarsa, ħall u anella ġġib il-togħma f'dawn il- flieli tal-ħjar .
Jekk int xortik tajba biżżejjed li jkollok ħjar frisk mill-ġnien tiegħek, is-CSA, jew is-suq tal-bidwi lokali, aqbad u ħalli l-qoxra.
Iservu l-ħjar fuq ħodor imħallta, krexxuni, jew ħass imqatta 'għal dixx sekondarju iġjeniku u fit-togħma. Dan id-dixx huwa eċċellenti ma 'ikla tas-sajf.
Dak li għandek bżonn
- 2 sa 3
- ħjar (imqaxxar u imqatta 'rqiq)
- 1/3 tazza krema qarsa
- 1 ħall tablespoon
- Ragni ta 'bżar iswed (friska mitħun)
- 1 1/2 tablespoons dill (mqatta ', frisk jew imnixxef)
Kif tagħmel dan
Irranġa flieli tal-ħjar fi skutella li sservi, saffi ta 'tbexxix bil-melħ. Poġġi saucer jew piż ieħor fuq il-ħjar biex tiżen. Għatti u ħalli joqgħod għal diversi sigħat.
Ħassar u armi l-meraq tal-ħjar żejjed.
Għaqqad il-krema qarsa, il-ħall u l-ananas imqattgħin. Togħla u żid bżar iswed frisk. Żid il-dressing mal-ħjar u ħawwad bil-mod biex tingħafashom.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Għal insalata tal-ħjar aktar mgħaġġla u eħfef, ħalli barra l-krema qarsa u ħawwad il-ħjar imqatta 'u mhux imħallat b'taħlita ta' 1/3 tazza ħall ta 'sidru, 1/4 tazza ilma, 2 tablespoons ta' zokkor u 1/2 kuċċarina ta 'melħ . Żid l-ananas frisk imqattgħin u l-bżar iswed frisk, biex togħma.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 32 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodju | 6 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |