I love hummus tewm inkaljat. Qed ngħin lil mistednin li qatt ma kellhom hummus tradizzjonali jew lil dawk li ma jimpurtawx lil tahini fil-hummus. Għandha togħma rikka ta 'tewm li mhix kbira - huwa biss id-dritt.
Dak li għandek bżonn
- 1 jista 'ċ-ċiċri / fażola Garbanzo (15 oz)
- 2 tablespoons tewm inkaljat
- 1/2 tablespoon
- meraq tal-lumi
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 1/2 kuċċarina ore
Kif tagħmel dan
1. Fi proċessur tal-ikel , fażola tal-proċess, tewm, żejt taż-żebbuġa , meraq tal-lumi u oregano sakemm il-konsistenza mixtieqa.
2. Jekk il-hummus huwa ħoxnin wisq, sempliċement żid żejt taż-żebbuġa f'inkrementi żgħar (1/2 kuċċarina) sakemm il-konsistenza mixtieqa.
3. Iservu hummus tewm inkaljat imżejjen bil-tursin mqatta 'b'mod fin b'ħobż pita sħun, laqx pita jew veggies. Il-bżar aħmar inkaljat hummus jmur tajjeb bil-kubi tal-ħobż Taljan sħun.
4. Hummus jista 'jitħejja minn qabel sa jumejn jekk ikun maħżun f'kontenitur vojt fil-friġġ. Biex isservi, saħħan fil-microwave jew fuq stovetop.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 143 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 81 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 7 g |