Issa li għandek xi casseroles ippreparati u ffriżati għall-ġimgħat tal-btajjel mimlijin qabel, wasal iż-żmien li niekol u tiffriża xi deżerti! Iffriżar ta 'riċetti ta' wara tad-deżerta tal-btala jista 'jiffranka ikla matul il-ġimgħat u x-xhur li ġejjin.
Iffrankar ta 'żmien favorit tiegħi hu li tagħmel u tiffriża l-għaġina tal-Milied . Il-biċċa l-kbira tal-għaġini se jaqbdu perfettament mill-istat iffriżat (speċjalment il-porzjon u l-cookies), u l-għaġinijiet għall-ftuħ u l-cookies spritz jinħallu sew matul il-lejl fil-friġġ.
Huwa wkoll sbieħ li bake u jiffriżaw roll out cookies, imbagħad waqahom u ġlata u dekorazzjoni f'partit cookie dekorazzjoni jew eżatt ma 'tfal tiegħek.
Id-deżerti tal-ġelat huma għażliet ovvji għall-iffriżar qabel iż-żmien; iżda l-kejkijiet, il-biċċa l-kbira tal-cookies, xi torti u deżerti oħra jiffriżaw ukoll. Il-kejkijiet huma l-aħjar iffriżati mingħajr kustilji. Huwa daqshekk faċli li tneħħi koppja ta 'saffi tal-kejkijiet iffriżati mill-friża tiegħek, ħallihom jinħallu, u ġlatahom b'melħ sempliċi. Il-kustilja u t-torti tal-krema ma jiffriżawx sewwa, iżda t-torti tal-frott u l-qxur tal-qatgħat jiffriżaw sewwa. U kont taf li tista 'tagħmel il-krema bit-tarjola, tpoġġiha f'mounds ftit sabiħa, u tiffriżahom biex tiżżewweġ id-deżerti?
Meta tiffriża d-deżerti, hemm ftit regoli li għandhom isegwu.
- Kun żgur li meta tiffriża l-cookies moħmija, it-torti jew il-kejkijiet il-prodott ikun imkessaħ sewwa qabel ma jitqiegħed fil-friża. Inkella l-ilma se jikkondensa fuq il-wiċċ u ser ikollok cookies soggy (jew torti jew kejkijiet) meta jinħallu.
- Jekk tagħżel li tiffriża l-għaġina jew l-għaġina tal-cookie, wrap tajjeb f'żewġ saffi ta 'wrap bil-friża jew karta xama. Il-qatgħat tal-karti li jinxterdu għandhom ikunu mgeżwra wisq bi fojl tqil. Pakketti li huma mgeżwra jew imgeżwer b'mod laxk f'materjal li huwa rqiq wisq ir-riskju li jiżviluppaw ħruq bil-friża, jew irqajja nodfa ta 'ikel mhux tajbin għall-ikel.
- Tikketta, tikketta, tikketta! Ma jiddependux fuq il-memorja tiegħek; dawk il-biċċiet ta 'l-ikel iffriżati kollha jħarsu l-istess meta jkunu ffriżati solidi. Tikketta magħmula tajjeb, bl-isem tal-ikel, id-data li kienet ippreparata u ffriżata, u l-istruzzjonijiet tat-tidħil / tisħin mill-ġdid huma assolutament neċessarji.
- Kun żgur li l-friża tiegħek hija ta '0 gradi F jew inqas. Tiżdiedx wisq ikel f'daqqa, jew tista 'tgħolli t-temperatura tal-friża għal livelli mhux siguri. U, għal darb'oħra, kun żgur li l-ikel huwa kompletament frisk qabel ma tpoġġiha friża fil-fond.
Jiffriżaw Deżerti tal-Btajjel Ahead
Ir-riċetti tal-kejkijiet bil-friża
Dawn l-għażliet wunderbare jinkludu favorit tiegħi White Layer Cake li hija tant offerta li tinħall f'ħalqek.
Ir-riċetti tal-Cooke tal-Freeze Ahead
Min ma imħabba cookies? Dawn ir-riċetti wunderbare se jkunu devoured f'sekondi. Ipprova Carmel Cream Cookies u Brownies Nut Lover biex jikkura l-familja u ħbieb.
Kemm jekk tagħżel waħda mir-riċetti tiegħi jew tagħmel u tiffriża favoriti tal-familja, kun żgur li ssegwi r - regoli tas-Sigurtà ta 'l-Ikel . Id-deżerti ġeneralment huma intrinsikament aktar siguri minn platti prinċipali, iżda xorta, jieħdu ħsieb. U jgawdi l-istaġun tal-vaganzi tiegħek jafu li għandek xi goodies mill-isbaħ imdendlin fil-friża tiegħek!