Kababs veġetali grilled

Din id-dieta sabiħa u nutrittiva tad-dixx tal-ġenb tas-sajf tieħu ħxejjex mlewna u ħjut minnhom fuq il-kaboċċi, imbagħad iġorruhom biċ-zalza tal-butir tal-ħxejjex sakemm ikunu offerti u affumikati. Agħmel Kababs veġetali Grilled għall-parti tas-sajf li jmiss tiegħek għal dixx sekondarju colorful. Tista 'tuża kwalunkwe tip ta' ħaxix li tixtieq. Agħmel biss li se ssajjar fuq il-grill madwar l-istess ammont ta 'ħin. Dan ifisser patata, biċċiet tal-qamħ fuq il-mazez u ħxejjex oħra tal-għeruq bħalma huma l-karrotti għandhom ikunu imsajra minn qabel, jew fil-microwave, jew f'ilma li jissajjar, sa kważi offerti qabel ma tpoġġihom fuq il-pinzetti.

Tista 'sservi din ir-riċetta bi hummus homemade għad-dippjar. Għid lill-mistednin tiegħek biex ineħħu l-ħxejjex mill-pinzetti billi jużaw fork, imbagħad neħħi kull veġetali fil-hummus qabel ma tiekol. Din ir-riċetta tista 'tkun kważi dixx ewlieni għal ikla ħelwa ħelwa; iservu ma 'xi muffins jew ħobż tat-tewm mixwi.

Dak li għandek bżonn

• 12-il patata ħamra ġdida
• 2 basal
• 1 bżar aħdar tal-qampiena
• 1 bżar aħmar tal-qampiena
• 1 bżar isfar tal-qampiena
• 12 faqqiegħ kbir
• 12 tadam taċ-ċirasa
• 1/3 tazza butir
• 1/4 tazza maħkuka
• Ġobon Parmesan
• 1/4 tsp. melħ tat-tewm
• 1/2 Tsp. weraq tas-sagħtar imqadded

Kif tagħmel dan

1. Ipprepara u ttempred minn qabel il-grill.
2. Qaxxar strixxa rqiqa madwar iċ-ċentru ta 'kull patata żgħira żgħira u poġġihom fil-saucepan bil-basal. Għatti bl-ilma, ħallih jagħli, u ħalliha ttektek għal 6 sa 8 minuti sakemm il-patata ma tantx tkun offerta. Iddixxix tajjeb.
3. Aqta 'kull basla f'6 kunjardi. Piżelli tal-qampiena taż-żerriegħa u maqtugħin kull wieħed f'6 kunjardi. Pat l-ħaxix kollu xott b'xugaman tal-karti.
4. Dewweb il-butir f'panza żgħira. Neħħi mis-sħana u ħawwad il-ġobon, il-melħ u l-weraq tas-sagħtar.

1. Ħallat il-ħxejjex fuq 12 skewers tal-metall, ħalli madwar 1/4 "ta 'spazju bejn kull biċċa sabiex ikunu imsajjar b'mod uniformi. Tvarja l-ħxejjex kif tixtieq hekk tħares sbieħ; kun żgur li tikkunsidra kulur meta tirranġa l-kababs.
2. Saħħan il-kaboċċi 4 sa 6 "mis-sħana medja għal 8 sa 10 minuti. Kababs tax-xkupilji ta 'spiss ma zalza tal-butir u dawwar spiss, sakemm il-ħxejjex ikunu offerti.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	771
Xaħam totali	13 g
Xaħam saturat	7 g
Xaħam mhux saturat	3 g
Kolesterol	30 mg
Sodju	212 mg
Karboidrati	151 g
Dieta Fiber	21 g
Proteina	21 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)