Dan id-dundjan suprem huwa magħmul b'zalza krema faċli, u huwa mod Delicious għall-użu tad-dundjan imqatta 'fdal. Iservu l-zalza u d-dundjan fuq it-taljarini, ross, jew toast points . Żid ftit togħma u kulur żejjed b'xi bżar jew piżelli jew karrotti imsajrin. Jew saute ftit tablespoons ta 'basal aħdar jew shallots fil-butir qabel ma żżid id-dqiq. Il-faqqiegħ imqaxxar ikun ukoll ukoll eċċellenti.
Dan id-dundjan krema wkoll tkun delizzjuż innotifikat fuq toast bħala sandwiches miftuħin jew dadi id-dundjani u jservuh bil-krema sauce fuq il-qxur tal-għaġina tal-għaġina. Tista 'tuża t-tiġieġ fir-riċetta wkoll.
Dak li għandek bżonn
- 1/4 tazza butir
- 1/4 tazza tad-dqiq
- Brodu ta '1 tazza (brodu tat-tiġieġ taħraq jew brodu tad-dundjan)
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 bżar taż-żerriegħa
- 1 tazza nofs u nofs
- 12 sa 16-il uqija laħam tad-dundjan (imfellel jew imqatta 'dundjan imsajjar tas-sider)
- 7 tazzi tar-ross abjad (ross imsajjar jew taljarini)
- 1 sa 2 tablespoons lewż (mixwi, * imqattgħin)
Kif tagħmel dan
- Iddilwa l-butir fi saucepan fuq sħana baxxa; żid id-dqiq, tħawwad sakemm tkun bla xkiel.
- Ferra l-brodu tat-tiġieġ bis-sħana fit-taħlita tad-dqiq u ħawwad sakemm ma tagħmilx.
- Żid melħ u bżar.
- Saħħan nofs u nofs f'panka separata jew fil-forn microwave u mbagħad żidha mal-zalza mxarrba.
- Għaġla bis-sħana baxxa għal 10 minuti, waqt li tħawwad b'mod kostanti.
Iservu l-zalza friska fuq sider tad-dundjan imqatta 'u r-ross jew it-taljarini. Sprinkle bil-lewż imqatta 'mixwi jekk mixtieq.
* Għat- tewm tal-ġewż , mifrux f'saff wieħed fuq folja tal-ħami. Toast f'forn ta '350 F, waqt li tħawwad kultant, għal 10 sa 15-il minuta. Jew, toast fi skillet mhux mitħun fuq sħana medja, waqt li tħawwad, sakemm ikollok kannella dehbi u aromatiċi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1098 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 76 mg |
| Sodju | 821 mg |
| Karboidrati | 195 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 31 g |