Din il-kolazzjon bil-lejl (jew brunch) huwa mimli togħma, bil-bajd, ħobż, zalzett, ġobon u ħwawar. Hija r-riċetta ta 'casserole tal-bajd perfetta għal ikla ta' btala jew ta 'filgħodu filgħodu.
Ħaġa waħda li tagħmel din il-casserole u casseroles simili oħra hekk perfetta għal ġimgħa ta 'btala jew btala hija dik li hija ppreparata l-lejl ta' qabel. Kulma għandek tagħmel filgħodu tneħħiha mill-friġġ, ħalliha toqgħod biex tissaħħaħ ftit, u mbagħad poġġiha fil-forn imsaħħan minn qabel. Iservuh flimkien ma 'bettieħa jew għeneb imqatta' jew imqatta 'frisk jew taħlita ta' kompost tal-frott imsaħħan . It-tadam imqatta 'jmur ukoll bil-platti tal-bajd ukoll.
Id-dixx huwa wkoll pjuttost versatili. Tħossok liberu li tissostitwixxi t-zalzett tal-massa tal-art bix-zalzett tad-dundjan jew ir-rabtiet taz-zalzett maqtugħin, jew ibdel iz-zalzett bil-bacon imsajjar jew imfarrak jew il-perżut imqatta. Jew ibdel il-ħobż imqatta 'bil-gallettini mqaxxrin kwartjati jew imkemmxin.
L-ispraġ steamed imqattgħin jew il-florets tal-brokkli jkunu żieda sbieħ għall-casserole, ukoll, speċjalment jekk qed tagħmlu għal brunch jew lunch. Jew saute 4 sa 6 uqija ta 'faqqiegħ imqatta' f'ammont żgħir ta 'butir u żidhom mat-taħlita tal-bajd.
Jekk tgawdi t-togħmiet Tex-Mex, żid trab ta '4-uqija ta' bżar aħdar imqatta 'ħafif jew 1/2 kikkra tal-qampiena mqatta' b'mod fin flimkien ma '1/2 kikkra basla mqatta' b'mod fin. Uża taħlita Messikana ta 'ġobnijiet jew ġobon bil-ġobon tal-bżar parti minflok cheddar, u żid ftit kuċċarini ta' trab tal- chili jew tħawwir tat-taco . Din il-kombinazzjoni hija eċċellenti servuta b'sajsa tat-tadam friska jew mixtrija.
Dak li għandek bżonn
- 7 flieli
- ħobż abjad (qxur imneħħi, jew juża ħobż Taljan)
- 1 butir tal-imgħaref, imrattab
- 1 libbra
- zalzett art
- 4 kikkri ġobon cheddar mqatta '
- 6 bajd kbir
- 1 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina tal-mustarda niexfa
- 2 tazzi
- nofs u nofs (jew ħalib )
Kif tagħmel dan
- Ħafif butir kull porzjon ta 'ħobż u mbagħad waqqa' l-flieli bin-nofs. Irranġa l-biċċiet tal-ħobż f'banju tal-ħami ta '9-by-13-by-2-inch.
- Fi skillet kbir jew saute pan, kannella t-zalzett. Uża spatula jew kuċċarina biex tkisserha. Ixxotta u tmiss ma 'xugamani tal-karti. Sprinkle-zalzett fuq il-ħobż. Fuq il-zalzett bil-ġobon imqatta '.
- Fi skutella tat-taħlit, iġbed flimkien il-bajd, il-melħ, il-mustarda niexfa u l-ħalib sakemm titħallat tajjeb. Ferra t-taħlita tal-bajd fuq il-ħobż, zalzett u ġobon. Għatti l-pan bil-fojl u rrifferixxi matul il-lejl.
- Neħħi l-casserole mill-friġġ u ħalliha toqgħod fit-temperatura tal-kamra għal madwar 20 minuta.
- Preheat il-forn għal 350 F.
- Neħħi l-fojl mill-pan u ħalli l-casserole għal 45 minuta, jew sakemm tkun tixbaħ madwar it-truf u ħafif kannella fuq nett. Jista 'jkun hemm ftit itwal jekk għadu pjuttost kiesaħ. A sikkina tal-butir imdaħħla fiċ-ċentru ta 'l-għandu joħroġ nadif meta dan isir.
- Neħħi l-casserole tal-kolazzjon sa rack u ħallieh joqgħod għal 15 sa 20 minuta qabel ma sservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 769 |
| Xaħam totali | 62 g |
| Xaħam saturat | 33 g |
| Xaħam mhux saturat | 20 g |
| Kolesterol | 288 mg |
| Sodju | 1,263 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 40 g |