Iż-żrieragħ Chia huma wieħed mill-ikel l-iktar san tal-pjaneta. Dawn iż-żerriegħa ċkejkna mingħajr togħma jippakkjaw punch nutrittiv, speċjalment meta niġu għall-fibra, proteini, u Omega-3 fatty acids.
Pjaċir Fatt: L-istess żrieragħ li użajt lura fil-ġurnata biex jikber Pet Chia huma l-istess żrieragħ użati f'din ir-riċetta tal-kolazzjon b'saħħitha, Delicious, bla glutina.
Iż-żrieragħ Chia huma bażi aqwa għall-pudina minħabba li jintefħu meta jiġu kkumbinati ma 'likwidu. Iż-żrieragħ jixbah sa tnax-il darba l-piż niexef tagħhom, billi tgħaqqad taħlita li qabel kienet dgħajfa fi pudina b'saħħitha. Għaqqad iż-żrieragħ Chia bil-ħalib tal-lewż, ħalib tal-anakardju jew ħalib tal-ġewż għall-pudina b'saħħitha naturali, b'saħħitha, tista 'togħma f'ħafna modi differenti.
L-ewwel kelli varjazzjoni ta 'dan il-pudina taż-Żerriegħa tal-Kannella u d-Data Chia f'kafetterija fil-kantuniera tad-dar tiegħi li speċjalizzat fil-kċina Sud Amerikana. Ir-raġel tiegħi u jien irkibt il-pudina tant malajr. Nixtieq inkun ordnajt doppju li serva.
F'din ir-riċetta partikolari tal-pudina ta 'Chia, iż-żrieragħ Chia huma kkombinati ma' ħalib tal-lewż mhux imħawwar, għasel, pejst tal-vanilla, kannella mitħunin u dati Medjool sħaħ. Il-kannella u d-dati tassew jagħmlu din ir-riċetta, it-togħma rikka tal-kannella u d-dgħufijiet rotob li jingħaqdu flimkien f'kombinazzjoni irresistibbli.
Il-ħalib tal-lewż tiegħi ta 'l-għażla huwa Delicious Almond Milk Plus għax fih ħames darbiet l-ammont ta' proteina minn ħalib tal-lewż "regolari". Id-dati ta 'Medjool huma r-Re tad-Dati. Kandju kbir, artab, li jdub fil-ħalq b'togħma bħal karamella. Għal togħma tal-vanilla aktar qawwija, nuża pejst tal-vanilla minflok estratt tal-vanilla.
Wara li tkessaħ għal ftit sigħat, iż-żerriegħa Chia jassorbu l-ħalib tal-lewż u jittrasformaw pudina delikatament ħoxna li hija ħafifa u iġjeniċi, iżda wkoll ippakkjati bil-proteina u l-fibra. Id-dati ittaffu saħansitra aktar meta jitkessħu fil-pudina.
Tista 'tiekol il-pudina ta' Chia kif inhi, jew top b'berries friski, bħal frawli u blueberries għal kolazzjon saħansitra iktar iġjeniku. Għal kriżi miżjuda, żid lewż, ġewż jew pistaċċi fuq il-quċċata tal-pudina.
Dak li għandek bżonn
- 1/4 tazza żerriegħa Chia
- 1 1/2 kikkra ħalib tal-lewż
- 1/2 tbsp għasel
- 1 Tsp
- pejst tal-vanilla
- 1/2 kiksra mitħun tsp
- 6
- Medjool
- dati, bil-labra u kwartieri
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-ingredjenti kollha ħlief id-dati fi skutella tat-taħlit. Iħasbu flimkien sakemm jingħaqdu tajjeb.
- Ħawwad id-dati kwadrati fit-taħlita taż-żerriegħa ta 'Chia sa kemm ingħaqdu.
- Għatti u tkessaħ matul il-lejl, jew mill-inqas 4 sigħat. Ħawwad darba jew darbtejn biex tneħħi xi żrieragħ li setgħu ġabru flimkien.
- Iddividi l-pudina Chia f'żewġ bwieqi. Fuq il-frawli mqatta ', il-blueberries, u l-għażla ftit tal-ġewż, jekk mixtieq.
Tifkira: Dejjem kun żgur li l-uċuħ tax-xogħol tiegħek, għodda, twaġen u għodda huma ħielsa mill-glutina. Dejjem aqra t-tikketti tal-prodott - mhux id-ditti kollha huma maħluqa ugwali. Il-manifatturi jistgħu jibdlu l-formulazzjonijiet tal-prodott mingħajr avviż. Meta jkollok dubju, tixtrix jew tuża prodott qabel ma tikkuntattja lill-manifattur għall-verifika li l-prodott huwa ħieles mill-glutina.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 186 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 141 mg |
| Karboidrati | 42 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 3 g |