01 ta '11
Kif Itwi Trijangoli ta 'Phyllo
Phyllo huwa għaġina versatili u rqaq tal-karta li tista 'tkun mitwija u rrumblata f'għadd ta' forom. Imsaffi bil-butir imdewweb u moħmi, isir deheb, iqarmeċ, u maqtugħ. Trijangoli ta 'Phyllo jistgħu jimtlew b'ħobż savoury , ħxejjex aromatiċi u ħwawar biex jagħmlu pakketti li huma tajbin għas-saba' li huma tajbin għal appetizers u snacks.
Segwi pass pass u aħna ser nuruk kif tiġbor il-forma trijangulari bażika kif nagħmlu Trijangoli Griegi ta 'Ġobon Phyllo imsejħa tiropiti (tee-ROH-pee-tes).
02 ta '11
Folja tax-xkupilja bil-Butir imdewweb
Phyllo huwa delikat ħafna u jista 'jinqata' faċilment. Permezz ta 'xkupilja ta' l-għaġina, ixkupilja bir-reqqa l-folja bil-butir imdewweb biex tħollha u tħalli t-tiwi u l-iffurmar.
03 ta '11
Qatra Spoonful of Filling
Poġġi kuċċarina tal-mili tal-mili fiċ-ċentru tal-folja madwar 3 pulzieri mill-qiegħ.
04 ta '11
Żomm it-tarf tal-qiegħ 'il fuq mill-mili
Itwi t-tarf ta 'isfel fuq il-mili, billi toħloq keffa madwar tliet pulzieri wiesgħa.
05 ta '11
Itwi ż-żewġ naħat f'Cover Centre
Agħti naħa waħda lejn iċ-ċentru. Irrepeti mal-parti l-oħra, li tidħol fuq l-ewwel naħa. Dan għandu joħloq strixxa ċċentrata li tkun madwar 3 pulzieri wiesgħa. Oqgħod attent li ma tmurx lil hinn mit-tarf ta 'barra tal-ewwel naħa mitwija.
06 ta '11
Press Filling Into Lower Corner Xellug
Agħfas bil-mod il-mili fil-kantuniera tax-xellug t'isfel biex tagħmilha aktar faċli li tintewa 'l-kantuniera u' l fuq. Tinkwetax jekk xi ftit ta 'mili jingħafas mill-kantuniera, se jkun mitwi darb'oħra u għal darb'oħra, siġillar fil-mili għall-ħami.
07 tal-11
Żomm it-tarf tan-naħa ta 'isfel tar-Rokna djagonalment
Ibda bit-tiwi tal-kantuniera tax-xellug t'isfel fuq in-naħa tad-dida fuq ix-xifer dritt M'għandekx imur lil hinn mit-tarf tal-lemin, just jallinja t-truf tul il-lemin.
08 ta '11
Ċempel Dritt Fold 'il fuq
Itwi r-rokna tal-lemin t'isfel 'il fuq u żżomm il-ġnub allinjati mat-tarf tal-lemin.
09 ta '11
Ċempel Dritt Dritt Diagonalment
Għal darb'oħra, darbiet il-kantuniera dritt djagonalment sax-xifer tax-xellug tal-istrixxa.
10 ta '11
Irfid Fold Left Corner 'il fuq
Itwi t-triangolu 'l fuq tul ix-xifer ix-xellug. Għandu jkollok dwiefer li jifdal.
11 ta '11
One Last fold u Triangle hija Imla
Huwa okay jekk ikollok xi ftit ta 'phyllo żejjed fit-tarf ta' fuq. Dan jista 'jiġi rranġat qabel ma tagħmel il-ħinijiet finali tiegħek. Pinġi t-triangolu mal-butir imdewweb. Kun żgur li tpoġġi l-ġenb tal-ħjata tat-trijangolu 'l isfel meta tkun ħami. Tista 'wkoll taħżenhom f'kontenitur tal-friża f'safef, bejn folji ta' karta waxed, u erġa saħħtu kif meħtieġ.