Dan il-kejk tat-tuffieħ huwa kejk faċli ta 'saff wieħed magħmul biz-zokkor ismar, il-ġewż u l-pasti mhux obbligatorji. Int tista 'wkoll iżżid cranberries imnixxfa l-batter minflok il-żbib. Jekk tippreferi l-ġżniż, ibdel il-ġewż b'xi ġewż tal-larinġ imqattgħin. Jew għamilha bi ġellewż imqatta '.
Il-kejk ikun meraviljuż bil-ġlata tal-vanilla jew il-ġelatina tal-ġobon krema, kemm jekk maħduma mill-hom jew mixtrija. Jew aqwaha ma ' dan il-ġlata tal-karamella fluffy .
Dak li għandek bżonn
- 1 1/3 tazza zokkor kannella ċar, ippakkjat sewwa
- 1/2 tazza marġerina mdewba
- 2 bajd, imqaxxar ħafif
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- 3/4 kuċċarina baking soda
- 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1 kannella mitħunta 'kuċċarina
- 1/2 tazza tal-ħalib
- 2 kikkri tat-tuffieħ imqatta 'fin
- 1 tazza ġewż imqattgħin
- Fakoltattiv: 1 tazza żbib jew cranberries imnixxfa
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F.
- Griż u dqiq pan tal-ħami 9-by-13-by-2-inch.
- Fi skutella kbira tat-taħlit, għaqqad zokkor u marġerina mdewba. Taħbit fil-bajd u l-vanilla bil-kuċċarina ta 'l-għasel jew l-injam.
- Fi skutella oħra ffiltra d-dqiq, baking soda, trab tal-ħami, u l-kannella. Ħawwad it-taħlita tal-bajd, tbiddel mal-ħalib. Itwi t-tuffieħ fil-batter flimkien mal-ġewż u l-żbib imqattgħin, jekk tuża.
- Mgħarfa l-batter f'ban ippreparat. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 45 minuta, jew sakemm il-għaġina titla 'lura meta ippressat bil-mod b'sinjal.
- Ħalli kessaħ f'pan fuq rack. Ġlata bil-ġlata tal-ġobon krema jew ġlata tal -karamella. Jagħmel madwar 20 porzjon.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Frisk tat-Tieqa tat-tuffieħ bil-ġlata tal-karamella
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 206 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 28 mg |
| Sodju | 231 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 3 g |