Estendi l-Istaġun u tiffriża l-Frotta Frisk jew Inkaljata Tiegħek
Brussels sprouts, membru tal-familja tal-kaboċċi, huma ħaxix faċli u ekonomiku biex jikber fil-ġnien tad-dar. Kull impjant jista 'jagħti sa 3 liri ta' sprouts matul l-istaġun tat-tkabbir. Bħall-ħafna mill-ħxejjex, il-Brussels sprouts jiffriżaw sew.
Il-ftit kaboċċi bħall-kaboċċi mkabbra fuq iz-zokk. Int tista 'anki ssibhom mibjugħa fuq iz-zokk fil-ħarifa, fix-xitwa, jew fil-bidu tar-rebbiegħa. Jekk ikunu fuq iz-zokk, ikunu aktar frisk, aktar togħma, u moister.
Tista 'saħansitra tiekolhom, zokk u kollha, u mbagħad waqqfuhom biex jieklu jew jiffriżaw.
Permezz ta 'dawn il-passi, tista' tiffriża l-Brussels sprouts frisk jew iffriżat tiegħek u tgawdihom matul is-sena.
Kif Iffriżaw Frisk Imnaddaf Brussels Sprouts
- Agħżel sod, kaboċċi kompatti minn dijametru ta '1 sa 2 pulzieri. Fittex xi sinjali ta 'ħsara mill-insetti. Ittrimmja u armi t-tarf ta 'l-għerq u kwalunkwe weraq ta' barra ħorox, safrani, jew bil-ħsara.
- Aħsel taħt ilma kiesaħ u ġieri. Jekk tissuspetta insetti, ħoll is-sapun għal madwar siegħa f'ilma kiesaħ b'1 tablespoon ta 'melħ għal kull gallun. Il-melħ se jħawwad xi insetti jew dud li jistgħu jkunu ħabi fil-weraq.
- Imla skutella kbira bis-silġ u l-ilma; imwarrba.
- Wassal ħażna kbira ta 'ilma għal tagħli fuq sħana għolja.
- Il-ħin tal-ħruq jiddependi fuq id-daqs tal-irjus, għalhekk issortja u tissepara l-imnieħer bid-daqsijiet.
- Żid il-ġuleppi fl-ilma jagħli, l-ewwel wieħed ikbar. Aħsel il-kaboċċi kbar għal 5 minuti, il-kaboċċi medji għal 4 minuti, u l-kaboċċi żgħar għal 3 minuti.
- Tista 'jew issajjar f'lottijiet kbar, medji u żgħar jew żid dawk medji wara li dawk kbar imsajjar għal minuta u mbagħad żid dawk żgħar wara 2 minuti għaddew. Kompli it-togħlija għal 3 minuti.
- Immeddat bid-dwiefer immewġa fl-ilma tas-silġ biex twaqqaf il-proċess tat-tisjir u kessaħ kompletament.
- Ifrex il-krozzi f'saff wieħed fuq folja tal-ħami rimmed kbir u żommhom niexfa. Iffriża l-ġwież għal madwar siegħa.
- Trasferixxi l-ġuleppi ffriżati għal boroż tal-friża jew kontenituri, u għafas kemm jista 'jkun l-arja. Sistema ta 'siġillar bil-vakwu hija investiment eċċellenti, speċjalment jekk inti tagħmel ħafna iffriżar.
- Iċċekkja l-kontenituri jew basktijiet bl-isem u d-data u ffriżar il-Brussels sprouts sa 12-il xahar.
- A lira ta 'sprouts ta' Brussel imnaddaf frisk iġġenera madwar 1/1/2 pinna ffriżati.
- Biex issajjar il-ġulepp iffriżat, koppli b'ilma imħawwar f'panza u ħallat. Neħħi s-sħana, tkopri u issajjar għal madwar 10 sa 15-il minuta, jew sakemm toqtolha. Dan id-dixx tal- Brussels sprouts simmered bit-tadam stewed huwa mod ieħor biex igawdu l-imnieħer iffriżat. Imbagħad tista 'wkoll tkun imsajjar fi gratin bil-krema u l-ġobon .
Kif Tiffekta Sprouts Mkewwa ta 'Brussell
- Iċċekkja u tnaddaf il-Brussels sprouts wara l-istadji 1 u 2, hawn fuq.
- Saħħan il-forn għal 400 F (200 C / Gass 6).
- Neħħi l-Brussels sprouts b'madwar 2 tablespoons ta 'żejt extra verġni taż-żebbuġa għal kull libbra ta' sprouts.
- Irranġa l-ġuleppi f'saff wieħed f'pan pan tal-ħami jew pan rimm tal-ħami.
- Ixwi għal madwar 40 minuta, jew sakemm toqgħod l-offerta, tħawwad il-qoxra ta 'spiss biex iddawwar il-kaboċċi.
- Neħħi għal xtilliera u ħalli l-kaboċċi jibred kompletament. Trasferixxi l-ġlud imkessħin għal basktijiet jew kontenituri tal-friża ssiġillati.
- Tikketta bl-isem u d-data; iffriżar tal-kaboċċi inkaljat sa 12-il xahar.
- Biex issajjar, saute fi skillet jew saute pan fi ftit żejt taż-żebbuġa jew butir sakemm itella 'l-offerta jew saħħan fil-microwave. Ħoll bi 1 tablespoon ta 'meraq tal-lumi, jekk mixtieq.
Ixtri Sistema tal-Siġillar tal-Vakwu tal-FoodSaver Mill-Amażonja
Ixtri Salvatur tal-FoodSaver Fresh Handheld Vacuum Sealing System Mill-Amażonja