Kif tipprepara qoxra tal-qxur imsaffi mill-ewwel (Bake għomja)

Ħafna riċetti jitolbu qoxra kompletament moħmija jew parzjalment moħmija. Il-qoxra tal-għaġina moħmija hija ġeneralment meħtieġa għal mili li mhux se jkun moħmi. Qoxra parzjalment moħmija tal-qoxra (jew par-baked) ta 'spiss tissejjaħ għal tip ta' mili tal-karipej. Jien dejjem parzjalment niżżel qoxra għat-torta tal-qara ', it-torti taċ-ċess u t-torta tal-patata ħelwa anki jekk ir-riċetta titlob qoxra moħmija. Dak l-extra 10 sa 15-il minuta tal-ħin tal-ħami jiżgura qoxra tal-qiegħ imsajjar bis-sħiħ.

Ebda qiegħ xott!

1. Biex tħejji qoxra ta 'qatgħa (kompletament jew parzjalment), ipprepara l-għaġina tal-għaġina tiegħek, tkessaħha, poġġiha fil-pjanċa tat-torta, u tifforma t-tarf kif mixtieq. Jekk ikollok il-ħin, poġġi l-qoxra tal-qoxra fil-friża għal 10 jew 15-il minuta.
2. Saħħan il-forn għal 400 F (200 C / Gass 6) F u poġġi r-rack tal-forn fiċ-ċentru tal-forn.
3. Ħu biċċa fojl - madwar 15-il pulzier fit-tul - u taqbel sew fuq il-qiegħ u fuq il-ġnub tal-għaġina. Għandu jkun hemm biżżejjed sporġenza biex tagħmilha faċli biex titgħabbiha - il-piżijiet u kollha - meta t-torta tkun spiċċat il-ħami.
4. Imla l-qoxra tal-qasab miksija bil-piżijiet tat-tarf jew il-fażola mnixxfa sal-quċċata tal-qoxra. Il-piżijiet iżommu l-qoxra ta 'l-għaġina milli tbaqbieq hekk kif tinħeba. Jiena nuża taħlita ta 'piżijiet taċ-ċeramika u ta' fażola mnixxfa, u nżommhom f'kontenitur sabiex ikunu dejjem handy meta jkollihom bżonnhom.
5. Imsaħ it-torta bil-fojl u l-piżijiet għal 15-il minuta, jew sakemm il-qoxra tkun issettjata. Ibda t-temperatura tal-forn għal 375 F (190 C / Gass 5). Neħħi l-qoxra tal-għaġina mill-forn. Neħħi l-fojl u l-piżijiet. I iżomm kombinazzjoni ta 'piżijiet tas-sieq u fażola mnixxfa f'kontenitur biss għall-qxur tal-għaġina.

1. Għaqqad l-għaġina f'diversi postijiet ma 'furketta u poġġi lura l-qoxra tal-għaġina lejn il-forn.
2. Imsaħ f'375 F (190 C / Gass 5) għal madwar 8 sa 10 minuti itwal għal qoxra parzjalment moħmija, jew madwar 15 sa 18-il minuta itwal għal qoxra kompletament moħmija. Qoxra parzjalment moħmija tkun ħafifa kannella dehbi madwar it-trufijiet, u qoxra kompletament moħmija tkun kannella dehbi fonda u se tħares bis-sħiħ imsajjar.

1. Agħti ħarsa lejnha issa u mbagħad hekk kif tħejji. Jekk tinnota xi spots li jinfirxu, ixxekkelhom bil-furketta.
2. Neħħi l-qoxra tal-għaġina mill-forn, berredha u imla wara direzzjonijiet ta 'riċetta.

Jista 'jkollok ukoll bħal

• Basics tal-Għaġina tat-Tiġieġ Dawn l-istampi u pariri jgħinuk tagħmel qoxra għaġina Delicious, milli jinkorporaw il-butir jew xaħam ieħor biex jirrollja, igglejżja u ħami t-torta.
• Graham Cracker Pie Crust Bil-Varjazzjonijiet Din hija l-qoxra perfetta għal krema pie, frizzanti pie, jew pudina tip ta 'pie, u huwa snap biex tipprepara u bake.
• Għaġina tal -Biċċiet kollha tal-Butir Din l-għaġina tal-għaġina ssir bil-butir imkessaħ, dqiq, u ftit melħ u zokkor. Jiena nuża l-proċessur ta 'l-ikel biex jinkorpora l-butir fid-dqiq, imma swaba jew taħlita ta' l-għaġina tista 'tintuża wkoll.