It-tadam imnixxef fix-xemx huwa staple kbir biex jagħti spinta malajr għat-togħma tar-riċetti, iżda ser ikollok bżonn l-ewwel tirrikostitwixxihom. Hawn kif.
Diffikultà: Faċli
Ħin Meħtieġ: 30 minuta
Hawn Kif:
- Poġġi t-tadam imnixxef fix-xemx fi skutella tas-sħana.
- Ikopri kompletament b'ilma jagħli.
- Ħalli joqgħod għal 30 minuta sakemm tkun ratba u titħawwad.
- Ixxotta u tinxef.
Għajnuniet:
- Irriserva l-likwidu li jixreb biex jintuża fi sopop u zlazi.
- Imsaħ u tuża l-fdal fi żmien tlett ijiem jew tkopri ż-żejt u tkessaħ u tuża fi żmien ġimgħatejn.
- Biex tirrikostitwixxi fiż-żejt, sempliċement ikopru żejt taż-żebbuġa ta 'kwalità tajba għal 24 siegħa qabel l-użu.
- Żejt tat-tadam imnixxef fix-xemx jista 'jkun riservat għall-użu fi preparazzjonijiet għall-insalata u għaġin.
Dak li għandek bżonn:
- Tadam imnixxef fix-xemx
- skutella
- Strainer