Kif Tospita Tixrid Inbid Vertikali

Tixbi vertikali ta 'l-inbid huwa stħarriġ ta' serje ta 'nbejjed ibbażati fuq snin ta' l-għasir. Huwa mod meraviljuż li jesperjenza kemm hu uniku kull sena jista 'jkun fid-dinja tal-inbid. Jista 'wkoll itejjeb il-fehim tiegħek tal-bosta fatturi li għandhom rwoli sottili f'inbid wieħed.

L-ospitar ta 'tidwiq vertikali ta' l-inbid huwa faċli ħafna, u huwa mod divertenti biex tilqa 'parti żgħira ta' mistednin. Tippromwovi wkoll konverżazzjoni bejn dawk li jħobbu l-inbid u dawk li jibdew.

Kulħadd jista 'jitgħallem u jikseb perspettivi ġodda waqt li jkollu ħafna ħin.

X'hemm involut f'togħma Vertikali ta 'l-Inbid?

Tixjiħ vertikali jitmexxa b'togħma ta 'varjetà waħda ta' nbid mill- istess produttur minn diversi vintages . Per eżempju, tista 'twaqqaf togħma biex turi n- Napa Valley Cabernet Sauvignon ta' Clos Du Val mill-2003, l-2004, u l-2005.

Li jduq l-istess varjetà ta 'nbejjed mill-istess produttur u l-istess vinja tħalli s-sena ta' produzzjoni bħala l-varjabbli "singola". Dan jippermetti lill-parti tara kif l-inbid b'mod drammatiku jew sottili jinbidel minn sena għal sena. Se jkun esperjenza differenti kull darba.

Kif Issettja Tixja Vertikali

Tixrid vertikali ta 'l-inbid jista' jkun sempliċi jew elaborat kif tixtieq. L-aħjar huwa li tinżamm ċavetta relattivament baxxa, sabiex inti ma jisbqu l-mistednin b'ħafna inbejjed jew bosta nies (u konversazzjonijiet). Jaħdem l-aħjar bi tlieta jew erba 'inbejjed u inqas minn għaxar persuni.

  1. Agħżel produttur ta 'l-inbid favorit li għalih il-vintages multipli huma faċilment disponibbli għalik.
  2. Agħżel dik l-ispeċjalità varjetarja ewlenija tal-produttur. Per eżempju, xi winery jispeċjalizzaw f'Zinfandel filwaqt li oħrajn jiffukaw fuq Cabernet Sauvignon.
  3. Fittex tliet jew erba 'vintages li huma (preferibbilment) f'segwenza diretta jew kważi (eż., 2010, 2011, u 2012 jew 2010, 2012, u 2014).
  4. Iġbor letteratura dwar l-inbid flimkien ma 'kwalunkwe nota tal-inbid li tista' ssib għal kull vintage.
  5. Iġbor biżżejjed nuċċalijiet, għalhekk kull guest għandu ħġieġ wieħed tal-inbid għal kull inbid. Alternattivament, ikollu barmil disponibbli sabiex il-mistednin ikunu jistgħu jużaw mill-ġdid il-ħġieġ tagħhom u ma jħossux obbligat li jtemm kull nbid. (Huwa okay, u tasters professjonali ta 'l-inbid jarmu l-inbid il-ħin kollu.)
  6. Meta huwa l-ħin tal-togħma, ibda jew bl-inbid l-aktar anzjan jew iżgħar u taħdem bħala parti tiegħek permezz ta 'togħma ta' kull wieħed. Ħalli ammonti żgħar ta 'nbid f'kull ħġieġ (madwar 2 uqija), sabiex kulħadd ikollu togħma tajba. Int dejjem tista 'tferra ħġieġ sħiħ tal-favorit ta' kull guest wara l-mixwi.
  7. Ikollhom karta u lapes disponibbli għall-mistednin biex jiktbu ħsibijiet jekk jixtiequ u jħeġġu d-djalogu kif taħdem permezz ta 'kull nbid.

Il-letteratura ta 'l-inbid tista' tkun ta 'valur wara l-ħalq.

L-inbid għamel żmien iebsa bit-temp, l-insetti, jew bidlu għal btieti ġodda matul ċertu annimal? Ħafna mill-fatturi għandhom wirt storiku tal-inbid, u dawn jistgħu jkunu punti ta 'osservazzjoni u konverżazzjoni.