Din il-kombinazzjoni ta 'arzell u bacon hija snap biex tipprepara, u l-preżentazzjoni hija impressjonanti.
Aqla 'biss bejken parzjalment imsajjar madwar arzella, staġun, u mbagħad broil għal ftit minuti. Int ser ikollok appetizer sabiħ u eleganti mistednin tiegħek se imħabba. Ir-riċetta tista 'tiġi ffissata wkoll ma' gambli kbar jew ġerminali.
Dak li għandek bżonn
- 24 arzell tal-baħar kbir (madwar 2 liri)
- 12 flieli bejken parzjalment imsajjar
- Dash bżar imħawwar
Kif tagħmel dan
- Imsaħ il-bejken bil-mod sa parzjalment imsajjar iżda mhux iqarmeċ u għadu flessibbli ħafna. *
- Laħlaħ l-arzell taħt l-ilma kiesaħ, imsaffi bis-saqajn tal-karti. Jekk tinnota xi biċċiet simili għal-lampa fuq in-naħa ta 'l-arzell, dan huwa muskolu iebes u għandu jitneħħa. Agħfasha bis-swaba 'biex tneħħiha.
- Aqta 'kull porzjon tal-bejken nofsha fin-nofs; wrap kull nofs madwar arzella u armar ma 'toothpick.
- Sprinkle scallops ħafif ma 'bżar imħawwar. Preheat brojler.
- Poġġi l-arzell fuq rack fil-pan brojler. Imsaħ 4 sa 5 pulzieri mis-sħana għal 8 sa 10 minuti, jew sakemm l-arzell jerġa 'jidħol fih, billi tuża pinzetti li jduru l-arzell ta' spiss sabiex il-kannella tal-bacon b'mod indaqs min-naħat kollha.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Ibdel il-bżar imħawwar jew il-bżar tal-lumi b'ħawwad ħafif ta 'tħawwir Creole jew Cajun jew tħawwir bla melħ għal frott tal-baħar.
- * Minflok pan qali l-bacon, ipprova ħamiha . Immarka pan tal-ħami bil-parċmina jew taqbel ma 'rack.
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Bżar pikkanti Scallops
- Scallops tal-Baħar Seared Bil-qamħ Krema
- Bżieżaq Mgħaddas bil-Ħxejjex aromatiċi
- Gambli imgeżwer ta 'Bacon sempliċi
- Għaġin bid-Zalza tal-Krema tal-Frott u l-Faqqiegħ
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 29 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodju | 159 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 5 g |