Din is-soppa bil-mod tas-soppa tat-tadam tad-dundjan hija perfetta għal ikliet ta 'ikla jew soppa. Din ir-riċetta fiha dundjan mitħun, ħxejjex, zalza tat-tadam, u ħwawar Taljani.
Id-dundjan tal-art jagħmilha relattivament ħafifa u l-ħxejjex u xi ħwawar bażiċi niexfa u togħma kbira. Huwa wkoll faċli ħafna li tingħaqad, u tislaq għal 6 sa 8 sigħat fil-cooker bil-mod.
Ir-riċetta titlob kukun tal-laħam taċ-ċanga u ilma jagħli, iżda brodu tajjeb, baxx tas-sodju jew mingħajr melħ ikun għażla aħjar. Ftakar biss li togħma u żid melħ, kif meħtieġ.
Dak li għandek bżonn
- 1 dundjan mitħun lira
- 1 tazza faqqiegħ imqatta 'frisk
- 1 sa 2 imgħaref butir
- 1/4 kuċċarina bżar
- 1/4 kuċċarina ore
- 1/4 kuċċarina ħabaq
- 3 kuċċarini taċ-ċanga tal-laħam taċ-ċanga
- 3 tazzi ta 'ilma jagħli
- Tazza 1 tazza (8 oz)
- 1 kuċċarina soy sauce
- Karta tal-qoton imqatta 'tazza 1
- 1 tazza karrotti imqattgħin
- 1 cup basla mqatta
- Tazza 1 bżar aħdar imqatta 'fin (imqatta')
Kif tagħmel dan
- Dewweb il-butir fi skillet kbir fuq sħana medja. Żid id-dundjan mitħun u l-faqqiegħ; sajjar sakemm id-dundjan ma jibqax roża u l-faqqiegħ ikun kannella dehbi.
- Żid id-dundjani u l-faqqiegħ mal-borma bil-bqija tal-ingredjenti.
- Għatti u sajjar fuq il-baxx għal 6 sa 8 sigħat.
- Iservu bi rollijiet qxur jew ħobż tewm .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 170 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 56 mg |
| Sodju | 995 mg |
| Karboidrati | 13 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 16 g |