Sempliċement delectable, dawn il-kustilji bil-mod tal-kukkra BBQ taċ-ċanga huma niedja, offerti u b'togħma sabiħa. Agħti l-kustilji qosra siar malajr biex tissiġilla t-togħma qabel ma tqiegħed fil-cooker bil-mod.
Dak li għandek bżonn
- 3 liri (1.4 kg) kustilji qosra tal-laħam taċ-ċanga
- Tazza 1 (240 ml) Zalza barbecue
- Stokk taċ-ċanga ta '1/3 tazza (80 mL)
- 1/4 tazza (60 ml) ilma, flimkien ma '3 tablespoons (45 ml) ilma
- Inbid aħmar ta '1/4 tazza (60 mL)
- 1 kuċċarina (5 ml) zalza Worcestershire
- 1 1/2 kuċċarina (7.5 mL) melħ kosher
- 1/2 kuċċarina (2.5 mL) trab tal-basal
- 1/2 kuċċarina (2.5 ml) trab taċ-chili
- 1/2 kuċċarina (2.5 mL) trab tat-tewm
- 1/2 kuċċarina (2.5 ml) bżar iswed
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
Kif tagħmel dan
1. Fi skillet kbir, żejt taż-żebbuġa tas-sħana.
2. Applika l-melħ u l-bżar iswed mal-kustilji. Poġġi l-kustilji fis-skillet u s-sider in-naħat kollha, madwar 2 sa 3 minuti totali.
3. Neħħi mill-pan u żid mal-cooker bil-mod.
4. Agħmel stokk taċ-ċanga , inbid, u 1/4 tazza (60 ml) ta 'ilma u ferra fuq il-kustilji. Poġġi l-għatu fuq il-cooker bil-mod, issettja t-temperatura għal sħana medja u ħalli l-kustilji jissajru għal 2 1/2 sa 3 sigħat. Fuq dan il-punt, il-kustilji jagħmlu ħafna xaħam.
5. Ixxotta l-kustilji u poġġi lura fi cooker bil-mod. Għaqqad zalza barbecue, 3 tablespoons (45 ml) ta 'ilma, zalza Worcestershire, trab tal-basal, trab CHILI u trab tat-tewm sakemm jitħallat. Ferra t-taħlita fuq il-kustilji u tnaqqas is-sħana sa baxxa. Ħalli l-kustilji jissajru għal 2 sa 3 sigħat oħra.
6. Iservu mal-ġnub favoriti tiegħek.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1373 |
| Xaħam totali | 99 g |
| Xaħam saturat | 41 g |
| Xaħam mhux saturat | 48 g |
| Kolesterol | 312 mg |
| Sodju | 1,940 mg |
| Karboidrati | 31 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 84 g |