L-Aħjar mod biex Tinħażen Ġobon

Ħażna ta 'ġobon għal aktar minn ftit jiem

Idealment, jixtru biss ġobon daqskemm int kapaċi jikkunsmaw fi żmien ftit jiem, allura kif taħżen il-ġobon ma jimpurtax tant. Madankollu, jekk issib ruħek b'biċċa kbira ta 'ġobon li se tkun fil-friġġ għal ftit ħin, segwi l-linji ta' hawn taħt għall-aħjar mod kif taħżen il-ġobon.

Jekk il-ġobon li xtrajt huwa mgeżwer sewwa fil-materjal tal-plastik, neħħi l-ġobon mill-wrap meta tmur id-dar. Jekk xtrajt ġobon minn ħanut tal-ġobon u huwa mgeżwer fil-karta, ħafna drabi tista 'tħalliha f'dak il-karta għall-ewwel ftit jiem.

Il-karta speċifikament għall-ħażna tal-ġobon, kif ukoll basktijiet għall-ħażna tal-ġobon, jistgħu jinxtraw ukoll minn bejjiegħa bl-imnut bħal Formaticum.com. Dan it-tip ta 'karta tal-ġobon jippermetti li l-ġobon jieħu n-nifs, mingħajr ma jitnixxef.

Il-Grotta tal-Ġobon

Bħala alternattiva għall-friġġ, tista 'tixtri grotta tal-ġobon minn cheesegrotto.com biex taħżen qatgħat u roti sħaħ ta' ġobon fid-dar. Il-grotta tal-ġobon hija mezz ta 'sekli li jipproteġi l-ġobon u jaħżenha b'umdità ta' 75%, b'sistema ta 'fluss ta' arja aġġustabbli. Jista 'jinżamm fuq il-bank jew fi friġġ.

• 01 ta '04

  Ħażna Soft Soft

  Meta taħżen ġobon artab, semi-artab jew semi-iebes, wrap the cheese ġobon (ideali) jew karta waxed jew parċmina (ftit inqas ideali). Il-karta tippermetti li l-ġobon "jieħu n-nifs" li jfisser li l-ġobon huwa protett, iżda xi ftit ta 'arja xorta tista' tiffiltra permezz tal-karta.

  Il-ġobon artab irid ikollu xi espożizzjoni għall-arja sabiex ma jsirx niedja wisq u ilma. It-tgeżwir ta 'ġobon artab jew semi-artab f'wrap tal-plastik essenzjalment iħabbat il-ġobon, insib umdità li se jeqred il-qoxra u t-togħma tal-ġobon.

  Qawwa tal-qanpiena / koppla tal-ġobon tista 'tintuża wkoll biex tkopri ġobon artab fil-friġġ. Skond formaticum.com, "Il-ġobon maħżun taħt koppla joħloq il-klima tiegħu stess, u jiżgura umdità xierqa kull darba".

  Jekk qed taħżen ġobon frisk li m'għandux qoxra, aħżin f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha.

• 02 ta '04

  Kif taħżen il-Ġobon Hard

  Meta taħżen ġobon iebes, l-insib ta 'l-umdità huwa inqas ta' tinkwetax. Huwa aktar probabbli li l-ġobon jinxef wisq fil-friġġ. Mod wieħed biex jipproteġi l-ġobon huwa l-użu ta 'karta tal-ġobon, jew karta tax-xama' jew tal-parċmina, it-tgeżwir tal-ġobon sew wara li tissiġillaha bit-tejp.

  Ġobon iebes li int ser tiekol pjuttost malajr pjuttost imgeżwer sew f'xibka tal-plastik, jew imqiegħed f'borża tal-plastik siġillata jew kontenitur tal-ħġieġ issiġillat.

• 03 ta '04

  Liema Temperatura Għandi I Aħżen Ġobon?

  Il-ġobon ma jixtieqx li jkun kiesaħ wisq. It-temperatura "perfetta" tvarja skond min qed titlob, iżda ġeneralment tvarja bejn 40 u 53 grad F. Il-biċċa l-kbira tar-refriġeraturi tad-dar huma kesħin minn dan. Bħala soluzzjoni, aħżen il-ġobon fil-kexxun tal-prodott, li ġeneralment ikun xi ftit iktar sħun mill-bqija tal-friġġ.

  Jekk il-kċina tiegħek ikessaħ temperaturi, allura huwa possibbli li l-ġobon jitħalla barra fuq il-bank. Madankollu, it-temperatura fil-biċċa l-kbira tal-kċejjen, jew saħansitra l-ikel, tvarja wisq għall-ġobon.

  Jekk taħżen il-ġobon fuq il-bank, int trid tkopri l-ġobon biex ma tħallix il-ġobon minn dubbien u pesti oħra (jew annimali domestiċi!) U milli jkunu esposti għal arja wisq. Bozza tal-qanpiena tidher pjuttost, iżda tista 'tbatti l-ġobon jekk it-temperatura ssir sħuna, għalhekk mhix ideali għal ħażna fit-tul. Minflok, drapp jista 'jiġi mgħotti fuq il-ġobon, jew kaxxa tal-ġobon tista' tintuża.

  Iffriżar tal-ġobon mhux irrakkomandat. Jekk trid, imbagħad ippjana li juża l-ġobon biss għat-tisjir, minħabba li n-nisġa ma tkunx ideali għal tiekol dritt.

• 04 ta '04

  Meta l-Prim tal-Ġobon huwa l-Prim tiegħu?

  Jekk il-ġobon li qed taħżen isir immuffat, ħafna drabi jkun tajjeb li jinbarax jew jinqata 'l-moffa u terġa' tinħaraq il-ġobon f'karta jew plastik frisk.

  Jekk ġobon iebes għandu film abjad fuqha jew jekk il-ġobon huwa blat iebes, huwa wisq imnixxef. Ipprova brix il-film abjad, għax jista 'jkun hemm ukoll ġobon tajjeb taħtha.

  Jekk ġobon artab għandu qoxra maqsuma jew minfuħa, jista 'jkun biss il-passat. Uża l-imnieħer tiegħek bħala gwida. Jekk il-ġobon ikollu aroma ta 'ammonja li tagħmel xagħar imnieħer tingiż, x'aktarx mhux se togħma tajba.

  Jekk għandek ħafna bits ta 'ġobon fil-friġġ tiegħek li huma kważi qodma wisq, imbagħad nikkunsidra li nagħmel fort minnha . Huwa ġobon tradizzjonali tal-ġobon Franċiż magħmul minn diversi tipi ta 'ġobon, inbid abjad u ħwawar.