L-aqwa 10 Riċetti tal-għaġin moħmija

Biss it-terminu "għaġin moħmi" ħsejjes sħun u comforting, ma le? Min ma jridx inħaseb f'taħlita li tbaqbeb mimlija bid-għaġin tal-offerta, zalza tat-tadam rikka, ġobon imdewweb u kannella, u ħxejjex tqal? Dawn ir-riċetti huma perfetti għall-pranzu f'nofs il-ġimgħa jew għal divertiment. Jistgħu faċilment isiru qabel iż-żmien u l-fdal, jemmnu lili, huma kura.

Hemm biss żewġ tricks għal dawn ir-riċetti: naħsu l-għaġin biss ftit, peress li se jassorbu likwidu mill-zalza waqt li tkun qed isserraħ fil-forn. U ħalli l-casserole joqgħod għal ħames sa għaxar minuti wara li toħroġha mill-forn. B'dan il-mod se twaqqaf u jservi sewwa, u l-zalza mdewweb u l-ġobon jibred ftit qabel ma tieħu l-ewwel gidma luscious.