Il-lanġas, bħal ħafna frott ieħor, jissieħbu sew ma 'prosciutto mielħa. It-truf tal-kunjardi tal-lanġas imgeżwer iqarmeċ il-prosciutto u jraffi l-lanġas ftit ftit. Filwaqt li m'għandekx tuża balsamico għoli, balsamico għaljin, evita l-varjetajiet ta 'supermarket irħas u splurge fuq marka ta' età (tista 'tgħid kemm hi ħoxna).
Bħala qatgħa qasira, inti tista 'sempliċement taqbad balsamiku ta' età tajba fuq il-lanġas iżda li teħodha mal-qamar, ħu l-ħin biex tagħmel xi Ċikkulata Balsamika Candied. Għażla addizzjonali tkun li tberredhom b'xi ġobon blu imfarrak.
Dak li għandek bżonn
- 1 kbir
- lanġas (misjur)
- 1 sa 2 flieli rqaq
- prosciutto (Parma, jew l-użu Spanjol
- jamon serrano )
- Fakoltattiv: 1 kuċċarina
- ħall balsamiku (anzjan, jekk m'intix qed tuża l-Ingwanta Balsamika Kandidata)
- Għat-Drizzle Balsamic Candy:
- 3/4 tazza ta 'ħall balsamiku
- 1 zokkor tablespoon
- 2 tablespoons butir mingħajr melħ
- Fakultattiv għas-servizz: ġobon bleu crumbles
Kif tagħmel dan
- Qaxxar u qalba l-lanġas. Aqta 'f'6 sa 8 kunjardi (skond id-daqs tal-lanġas). Aqta 'l-prosciutto fi strixxi (biżżejjed li għandek 1 strixxa għal kull feles ta' lanġas), u wrap kull biċċa ta 'lanġas bi strixxa ta' prosciutto. Poġġi fuq rack żgħir fuq folja pan.
- Saħħan il-brojler fil-forn tiegħek u qiegħed ir-rack qrib l-element. Ferraq il-lanġas għal bejn 2 u 4 minuti, sakemm il-prosciutto jibda iqarmeċ. Dawwar il-kunjardi tal-lanġas fuq u broil in-naħa l-oħra għal ftit minuti oħra.
L-Istruzzjonijiet għax-Xmara:
- Il-Balsamic Candy Drizzle jista 'jsir ftit sigħat bil-quddiem u kemmxejn rewarmed dritt qabel ma żżid ma' l-insalata.
- Żid it-tliet ingredjenti ma 'pan żgħir u ġġib bojod artab.
- Imsaħ bis-saħħa darba waqt li jagħli u naqqas għal sħana medja baxxa.
- Kompli bil-qawwa ta 'spiss billi ż-zalza tnaqqas għal nofs l-ammont oriġinali tagħha. Togħla tul it-triq u żid ftit zokkor żejjed jekk tixtieq. Il-proċess tat-tnaqqis jista 'jieħu nofs siegħa jew aktar.
- Kun pazjent, jiswa l-ħin.
Preżentazzjoni għal Notifika:
- Dawn jistgħu jiġu servuti sħun jew f'temperatura tal-kamra. Eżatt qabel ma sservi, ixgħel ftit qtar tal-ħall balsamiku ta 'età jew il-Balsamic Candied Drizzle. Jekk tuża, żid ġobon bleu ftit imfarrak fuq il-quċċata tal-balsamic.
Editjat minn Joy Nordenstrom