Din ir-riċetta tal-cooker bil-mod tagħmel ix-zalza tat-tadam imqatta 'ħafifa biex tagħmel, u huwa zalza mill-isbaħ għall-għaġin bis-sħana mostaccioli, penne jew ziti.
Dak li għandek bżonn
- 1 zalzett (Taljan, ħafif jew ħelu)
- 1 libbra taċ-ċanga dgħif taċ-ċanga
- 1 cup basla mqatta
- 1 pejst tat-tadam (6 uqun)
- 2 kuċċarini zokkor (granulat)
- 1 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina bżar iswed (friska mitħun)
- 1 (12 uqija) jista 'zalza tat-tadam
- 1 jista '(14.5 uqun) tadam ma' meraq
- Weraq tal-weraq 1
- 1/2 kuċċarina tewm trab
- 1 kuċċarina ore
- 1 kuċċarina ħabaq (imnixxef, ħelu)
- 16 uqija mostaccioli (jew penne jew ziti)
- Garnish: Ġobon Parmesan
Kif tagħmel dan
- Zalzett kannella u ċanga ta 'l-art; drain off grease. Għaqqad l-ingredjenti kollha, ħlief għaġin u ġobon Parmesan, fil-cooker bil-mod.
- Għatti u issajjar fuq LOW għal 6 sigħat, u żżid ftit ilma ħdejn it-tarf jekk iż-zalza tidher wisq ħoxna.
- Eżatt qabel ma ssir iż-zalza, issajjar il-mostaccioli, penne, jew għaġin ziti fl -ilma mielah jagħli wara l-istruzzjonijiet tal-pakkett.
- Ixxotta u sservi l-għaġin sħun biż-zalza.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 399 |
| Xaħam totali | 18 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 80 mg |
| Sodju | 417 mg |
| Karboidrati | 31 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 29 g |