Taħlita imħawwar sempliċi ta 'qamħ u tadam u ħxejjex assortiti tidħol fil-mili għal dawn il-bżar tal-qampiena. Biex iżżid iktar togħma mal-bżar, aqwa bi ġobon mqatta 'madwar 5 sa 10 minuti qabel ma l-bżar joħroġ mill-forn.
Jiddependi fuq il-forma tal-bżar, tista 'taqsam il-parti ta' fuq jew taqsimhom nofshom b'mod orizzontali.
Dak li għandek bżonn
- 6 bżar aħdar medju tal-qampiena
- 3 kikkri qlub tal-qamħ frisk jew iffriżat
- Tazza 1 tadam frisk (imqatta ')
- 1 tablespoon basla (imqattgħin)
- 3 imgħaref dqiq
- 1 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina trab CHILI
- 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 2 tablespoons butir imdewweb jew marġerina
- Fakultattiv: ġobon imqatta Cheddar jew Cheddar Jack
Kif tagħmel dan
- Mejda tal-porzjon mill-bżar; neħħi żrieragħ u membrani bojod.
- Poġġi l-bżar f'panza kbira; kopertura b'ilma mielaħ. Għatti l-pan u ħallih jagħli. Għalli għal madwar 5 minuti; drain u mwarrba.
- Għaqqad l-ingredjenti li jifdal; Mgħarfa fi bżar aħdar ixxotta.
- Poġġi fil-ħami pan; żid madwar 1 sa 1 1/2 kikkra ta 'ilma sħun mal-pan biex iżomm il-bżar niedja.
- Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel ta '350 F (180 C / Gass Mark 4) għal 35 sa 45 minuta jew sakemm isir.
- * Jekk mixtieq, aqbad ġobon mqatta 'madwar 10 minuti qabel ma l-bżar isir.
Riċetta sservi 6.
Bżar Aktar Bejgħ