Trid ġenb ta 'spagetti bil-ġobon tiegħek? Jekk il-ġobon huwa wieħed mill-gruppi prinċipali tal-ikel tiegħek, dan id-dixx tal-għaġin krema huwa l-pranzu perfett għalik. Agħżel erba 'ġobnijiet favoriti tiegħek u għaqqadhom mal-ħalib, id-dqiq u l-krema tqila għal platt ta' spagetti indulġenti u ultra-sodisfaċenti fi 30 minuta ċatt.
Dak li għandek bżonn
- 8 uqija spagetti
- 4 imgħaref tal-butir
- 3 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 3 imgħaref tad-dqiq għal kull għan
- 1 1/2 tazza tal-ħalib
- 1/2 kikkra krema tqila
- 2 kuċċarini tat-tħawwir Taljan
- Ġobon mozzarella mqatta '1/2 kikkra
- 1/2 kikkra ġobon imqatta bil-fontina (tista 'ssib ġobon ieħor ukoll)
- 1/4 tazza tal-ġobon gruyere mqatta '(tista' ssib ġobon ieħor ukoll)
- 1/4 tazza ġobon parmesan maħkuk frisk
- Melħ kosher Dash (jew għall-togħma)
- Dash bżar iswed frisk mitħun (jew għall-togħma)
Kif tagħmel dan
Għaġina l-għaġin tal-kannamiela u tad-drenaġġ skont id-direzzjonijiet fuq il-kaxxa jew il-borża
F'folja fuq sħana medja, dewweb il-butir. Żid it-tewm u issajjar sakemm fragranti. Żid id-dqiq u l-whisk. Żomm il-whisking sa kannella ċar, madwar 1-2 minuti. Il-whisking kostanti u s-sħana aktar baxxa huma ċ-ċwievet biex ma jinħaraqx id-dqiq.
Gradwalment ixaqleb fil-ħalib, krema tqila u tħawwir Taljan. Aħżen, imexxu b'mod kostanti, sakemm jitħalltu sewwa. Żid il-ġobon u ħawwad sakemm kemmxejn. Staġun bil-melħ u bżar għat-togħma. U jekk it-zalza tiegħek tidher ħoxna, tista 'żżid aktar il-ħalib bil-mod.
Żid l-għaġin. Ħawwad u ħawwad tajjeb għall-kisja biż-zalza
Iservu immedjatament. Din l-għaġin jista 'jikseb dens jekk ma tiekolx minnufih. Fuq it-tursin, it-tiġieġ, il-bżar iswed u l-parmesan jekk tixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 659 |
| Xaħam totali | 41 g |
| Xaħam saturat | 24 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 115 mg |
| Sodju | 807 mg |
| Karboidrati | 51 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 24 g |