Din ir-riċetta għall-muffins tal-banana miċ-ċikkulata tal-vegan titlob il-ħafur u l-banana - iżda ma tħallix li tfakkir int taħseb li hija b'saħħitha! Ikun ħieles mill-bajd u mill-ħalib, madankollu, huwa inqas fix-xaħam minn ħafna mir-riċetti muffin taċ-ċikkulata, u billi huwa vegan, huwa wkoll ħieles mill-kolesterol.
Dak li għandek bżonn
- 1 dqiq ta '1/4 tazza
- 1 tazza tal-ħafur
- 1/2 kikkra zokkor ismar (ippakkjat sew)
- 1/3 tazza tal-kawkaw
- 1 trab tal-ħami tablespoon
- 1/4 kuċċarina baking soda
- 2-3 banana maturi (mgħaffġa)
- 1/2 kikkra ħalib tas-sojja
- 1/3 tazza marġerina vegan (imdewweb)
- 1 kuċċarina vanilla
Kif tagħmel dan
- Qabel l-sħana forn għal 400 grad u linja jew grass par muffin.
- Fi skutella kbira, għaqqad id-dqiq, il-ħafur, iz-zokkor ismar, il-kawkaw, it-trab tal-ħami u l-baking soda.
- Fi skutella separata, ħallat flimkien il-banana, il-ħalib tas-sojja, il- marġerina tal-vegan u l-vanilla. Għaqqad ma 'l-ingredjenti niexfa u ħawwad biss biex tgħaqqad.
- Imla kull muffina madwar 2/3 sħiħa bil-batter. Għalli għal 20 sa 25 minuta, jew sakemm jiddaħħal in-nebbieta jidħol nadif.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 102 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 206 mg |
| Karboidrati | 19 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |