Jekk tassew trid tagħfas il-mistednin tiegħek, din hija r-riċetta għalik. Dan il- flett tal-laħam taċ-ċanga huwa mħawwar ħafif u mbagħad serva bix-zalza tal-mustarda Delicious.
Dak li għandek bżonn
- 4 flettijiet taċ-ċanga tewm
- Tazza 1/4 (60 ml) Dijon mustarda
- 3 tablespoons (45 ml)
- ħall abjad
- 2 tablespoons (30 mL) żejt taż-żebbuġa
- 1 imgħaref (30 mL) priservi tal-ananas
- 2 kuċċarini (10 mL) tarragon imnixxef
- 1 kuċċarina (5 mL) melħ
- 1 kuċċarina (5 mL) bżar iswed
Kif tagħmel dan
1. Ħallat flimkien il-mustarda, il-ħall, iż-żejt taż-żebbuġa , l-ananas, l-estwarju u l-bżar. Saħħan f'taħxla sakemm saħħan b'mod indaqs. Żomm sħun.
2. Preheat grill. Fletti ħfief tal-lira b'mallet tal-kċina u sprinkle bil-melħ u l-bżar. Poġġi fuq il-grill u issajjar madwar 4 sa 5 minuti fuq kull naħa jew sa kemm trid.
3. Neħħi mill-grill. Poġġi madwar 2 tablespoons (30 ml) ta 'taħlita tal-mustarda fuq platt u poġġi l-flett fuq il-zalza.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 139 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Sodju | 772 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 9 g |