Din ir-riċetta tal-mili tal-laħam faċli għall-għaġinijiet Pierogi Pollakki u (krepetti Pollakki) hija magħmula bil-laħam taċ-ċanga, vitella, ħaruf jew tjur imsajjar li huwa mitħun bil-basal biex jagħmel pejst fin ħafna.
Jekk ma jkollokx fdal, ibda laħam frisk jew tjur li tpejjed f'ilma mielħa sakemm imsajjar. L-ilma tat-tisjir jista 'mbagħad jintuża minflok il-brodu fir-riċetta.
Agħti ħarsa lejn dawn l-istruzzjonijiet pass pass dwar kif tagħmel Pierogi u dawn il-passi għal kif tista 'tagħmel il-crepes .
Dak li għandek bżonn
- Laħam ta '1 libbra (laħam taċ-ċanga, vitella, ħaruf jew tjur imsewwija)
- 1 basal medju (imqattgħin bil-qoxra)
- 1 bajda kbira (imbuttata, temperatura tal-kamra)
- 1 kikkra brodu (laħam, jew l-ilma li l-laħam kien imsajjar)
- Garnish: melħ (għat-togħma)
- Garnish: bżar (għat-togħma)
Kif tagħmel dan
- Itħan il-laħam u l-basal fi proċessatur ta 'grinder jew ikel għal pejst fin. Għandha tkun irfinuta b'mod fin sabiex il-mili ma jixgħelx toqob fil-għaġina jew il-crepes meta jgħaqqduhom.
- Ittrasferixxi għal skutella medja u żid il-bajd, il-brodu jew il-laħam tal-ilma kien imsajjar u l-melħ u l-bżar għat-togħma.
- Qatra 'tablespoonsful' fuq għaġina Pierogi ta 'għażla jew tuża madwar 1/4 tazza għal naleśniki.
- Segwi l-istruzzjonijiet għar-riċetta li qed tuża biex ittemm id-dixx.
Nota: Jekk il-mili tal-laħam mitħun ma jkunx il-kikkra tè tiegħek, hawn hawn aktar riċetti ta 'mili bil-melħ u riċetti ta' mili ħelu.
Dieta Speċjali Dieta Pierogi u Riċetti Batter Crepe
Hemm ħafna riċetti differenti tal-għaġina Pierogi u riċetti tal-krepe batter li kulħadd jista 'jgawdi dawn il-platti, anki dawk li huma vegan, ħielsa mill-ħalib jew intolleranti għall-glutina.
- Vegan Pierogi Recipe tal-għaġina : M'hemmx bajd jew ħalib f'din l-għaġina Pierogi . Huwa magħmul b'erba 'ingredjenti sempliċi - dqiq, ilma, melħ u żejt.
- Riċetta ta 'għaġina Pierogi mingħajr Glutina : Din ir-riċetta ma teħtieġx jidhru kif tħallat dqiq, xanthan gum, gomma tal-guar, eċċ. Hija magħmula minn dqiq bla glutina għal kull għan u taħdem bħal CHARM.
- Riċetta ta 'Crepes Vegan: Għall-Kristjani Ortodossa, sawm għal għomor, Avvent u okkażjonijiet reliġjużi oħra jfisser ebda konsum ta' prodotti sekondarji tal-laħam u tal-laħam, bajd u ħalib. Din ir-riċetta hija magħmula bil-marġerina, il-ħalib tas-sojja, l-ilma, id-dqiq, il-melħ u ż-żejt.
- Ħalib bla Ħalib Ricetta : Dawn huma magħmula b'taħlita ta 'dqiq għal użu għal kollox u dqiq tal-għaġina tal-qamħ sħiħ, bajd u sojja bla ħlewwa.
- Riċetta tal-Crepes Buckwheat Ħieles mill-Glutina : Dqiq tal-qamħ saraċin b'togħma nutrittiva flimkien ma 'taħlita tad-dqiq kollha mingħajr il-glutina tissostitwixxi d-dqiq tal-qamħ f'din ir-riċetta.
- Crepes Ħieles mill-Glutina b'Rappa Zalza Xiroppa : Dawn il-krepijiet huma magħmula b'taħlita u ħalib bla għan ta 'glutina jew is-sostitut favorit tiegħek tal-ħalib. L-aħjar parti hija l-zalza tal-lampun.
- Tajlandiż Pancakes Recipe tal-ġewż : Dawn il-pancakes bħal crepe huma ikel tat-triq popolari fit-Tajlandja, ta 'spiss ikkulurit f'kuluri qawwi. Minħabba li huma magħmula mid-dqiq tar-ross u mill-ħalib tal-ġewż tal-ġewż, huma naturalment ħielsa mill-glutina u lattosju.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 84 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 66 mg |
| Sodju | 86 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 7 g |