01 ta '07
Ibda Bi Frisk, Abalone Sħiħ
Molly Watson Qabel ma tista 'tnaddaf widnet il - baħar , għandek bżonn tieħu widnet il-baħar. Is-sajd kummerċjali jew il-għadis tal-widnet il-baħar huwa illegali fil-Kosta tal-Punent, fejn il-widnet il-baħar jgħix u jikber. Il-għadis tal-widna għar-rikreazzjoni huwa rregolat sew meta jkun permess. Biex tissodisfa d-domanda minn nies li jħobbu l-widnet il-baħar iżda mhumiex tajbin (u crazy) biżżejjed biex jimmaturaw għalihom, folks għaqlija dehret kif razzett widnet il-baħar . Abalone jikber bil-mod u l-proċess li tgħolli huwa wieħed impenjattiv.
Fil-qosor, jekk għandek widnet il-baħar ġdid, jew int gejja għaliha, xi ħadd li jrid iħobb int gomma għaliha, jew int qattgħu ftit Penny li tixtri waħda mrobbija. Fi kwalunkwe każ, int tkun kuntent li titgħallem li t-tindif tagħha u t-tħejjija tagħha biex tkun imsajjar huwa proċess sorprendentement faċli.
02 ta '07
Ipprova l-Abalone Mill Shell
Molly Watson Ovvjament, l-widnet jeħtieġ li jitneħħa mill-qoxra tiegħu. Dawn il-molluski tal-gastropodi huma bejn wieħed u ieħor muskolu ġgant wieħed li joqgħod għal ħajjithom għal dak il-qoxra, u għalhekk li jkollokhom f'biċċa waħda għandha metodu għaliha:
- Uża spatula wiesgħa u ċatta tal-injam jew għodda rqiqa u ċatta u taħdem bejn il-widnet il-baħar u l-qoxra tiegħu. Il-widnet attaches mal-qoxra tiegħu b'qawwa tonda solida fil-qiegħ, kull ħaġa oħra hija biss li teħel mal-qoxra.
- Ħidma tiftaħ sezzjoni bejn il-widnet il-baħar u l-qoxra, u mbagħad taħdem b'mod sod imma bil-mod l-ispatula madwar u matul il-qoxra sakemm il-widnet jinqata '.
- Imbotta kontra l-qoxra bl-għodda minflok il-widnet il-baħar għar-rilaxx eħfef u żżomm l-arblu sħiħ.
03 ta '07
Neħħi l-Abalone Mill Shell tagħha
Molly Watson Ladarba tkun ħadt il-widnet il-baħar mill-qoxra tagħha, itlaqha 'l barra. Issettja l-qoxra imwarrba - tista 'ttaqqabha nadifa u tnixxifha għal użu dekorattiv jekk tixtieq.
Tista 'tagħmel dan ix-xogħol fil-sink. Il-pass li jmiss huwa li jneħħi l-imsaren mill-widnet il-baħar u jaħdem fis-sink jgħin biex iżomm it-tindif malajr u faċli.
04 ta '07
Aqta 'l-Viscera Mill-Abalone
Molly Watson Is-separazzjoni tal-laħam tal-widnet il-baħar mill-imsaren tagħha hija l-parti tat-tindif tal-widnet il-baħar li tirbaħ ftit funky. Hawnhekk huwa kif għandek tagħmel dan malajr u b'ammont minimu ta 'ħeġġa u qerq:
- Żomm il-ġisem prinċipali ta 'widnet il-baħar u ħalli l-vixxera (l-imsaren) tinżamm fuq sink jew skutella. Uża sikkina qawwija biex tnaqqas il-vixxera.
- Armi l-vixxera. * Uża r-rimi tal-ikel, jekk għandek wieħed, jew ehmeżha f'2 boroż tal-plastik biex tevita l-iskart tal-ħalq.
* F'xi kċejjen Ażjatiċi, il-vixxri tal-widnet il-baħar huma apprezzati u użati f'suppożijiet u stews. Jekk int jew xi ħadd li taf jħobb widnet il-qalbek, bil-mezzi kollha, ma armihomx!
05 ta '07
Scrub-Abalone Clean
Molly Watson L-arblu selvaġġ għandu t-tendenza li jkollu saff ta 'għalf iswed fuq il-ġnub tiegħu. Parti minn dan hija biss it-tarf tal-widnet il-baħar, u xi wħud huma film. Trid tneħħi ż-żewġ partijiet minħabba li qed tfittex icky u b'togħma morra.
L-iktar soluzzjoni mgħaġġla hija li sempliċement tinqata 't-truf suwed, u huwa l-metodu li ħafna nies jużaw. Tista 'wkoll tieħu ftit iżjed ħin u togħrok il-film iswed tul il-ġnub tal-widnet il-baħar.
06 ta '07
Aqta 'l-Imrietel Tough Mill-Abalone
Molly Watson Filwaqt li huma perfettament tajbin għall-ikel, jekk iddum u iebes, ħafna nies ser igawdu l-widnet il-baħar tagħhom aktar jekk taqta 'u jarmu t-truf immewweġ (magħruf ukoll bħala "xufftejn") u l-ponta iebsa u puntjata.
07 ta '07
Imnaddaf Abalone
Molly Watson Iċċekkjaha. Minn molluski tal-monster preistoriċi li jidhru fil-qoxra għal kollox, imnaddfa mill-widnet il-baħar kollha nodfa u sbieħ u lesti biex issajjar.
Jekk m'intix f'dubju, agħmel klassika Pan-Fried Abalone . Tista 'tagħmel dawk il-biċċiet sservi aktar nies billi timbottahom fis- Abalone Po' Boy Sandwiches .