Palaskinta Ungeriża huma pancakes irqiq tal-karta servuti rrumblati jew mitwija fi triangoli bi mili tal-frott, ġewż mitħun jew krema bit-tarjola. Meta jkunu stacked biex jiffurmaw kejk, huwa msejjaħ rakott palacsinta.
Palacsinta huma simili għall-crepes Franċiżi, naleśniki Pollakki u palacinke Kroat / Serb, fost oħrajn. Din ir-riċetta hija għal mili ħelu. Ara din ir-riċetta palacsinta għal pancake savoury.
Dak li għandek bżonn
- 3 bajd kbir (imsawwat)
- 1 tazza tal-ħalib sħiħ
- Tazza 1/3 tazza soda
- 1/3 tazza meraq tal-larinġ
- 1 1/4 tazzi tad-dqiq għal kollox
- 2 tablespoons zokkor
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 2 imgħaref tal-butir
Kif tagħmel dan
- Fi skutella ta 'taħlit medju, kombinata bajd, ħalib, soda tal-klabb u meraq tal-larinġ. Ħawwad id-dqiq, iz-zokkor, il-melħ u l-vanilla biex jifforma batter bla xkiel.
- Saħħan 1 kuċċarina butir fi skillet ta '8 pulzieri. Uża kuċċarina żgħira biex iżżid biżżejjed kustilja biex issiġilla l-qiegħ tal-pan f'saff irqiq, saff uniformi, li ddawwar kif meħtieġ biex tkopri.
- Saħħan għal 2 minuti fuq l-ewwel naħa u 1 1/2 minuta fit-tieni naħa jew sakemm il-pancake ikun ħafif kannella. Neħħi u żomm sħun waqt li tisma 'l-bqija tal-pancakes bil-bqija tal-butir u l-batter.
- Imla b'kombinazzjoni ta 'priżervi tal-frott, ġewż mitħun biz-zokkor, krema bit-tarjola u frott frisk, mili tal-għaġina eċċ., U roll jew darbiet fi triangoli. Trab b'zokkor tal-confectioners u jservu b 'dollop ta' krema bit-tarjola, taħlita ta 'ċikkulata, jew frott, custard jew zalza taċ-ċikkulata, jekk mixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 78 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 62 mg |
| Sodju | 1,359 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 3 g |