Anki dawk li jħobbu l-matzu jistgħu jiksbu bored tal-għalf fin-nofs permezz tal-Passover. Jekk int eżawritt il-modi kreattivi kollha biex inqabblu l-matzu, jew sempliċement irrid niddejjaq f'pakketta kosher-għal-Passover li ma jkollhiex fattur maġġuri u ta 'tfixkil minn dawk il-Passover Rolls huma għalik. Ifrexhom bil-ġobon u l-ġamm tal-krema jew imla bl-omelet u l-avokado għall-kolazzjon, jew jużawhom biex jagħmlu delikat jew veggie u sandwiches tal-ġobon għal ikla malajr u portabbli. Tista 'wkoll tħollhom ftit aktar u imla b'krema bit-tarjola jew ġelat u frott żgħir jew zalza taċ-ċikkulata, a la profiteroles.
Noti u Tips ta 'Ricetta ta' Miri
Il-biċċiet tal-mogħdija tal-għaġeb huma l-aktar sħun mill-forn. Jekk ma tippjanax li tiekolhom il-ġurnata kollha li jkunu saru, wrap them in fojl jew qiegħed f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha. Huma ser iżommu f'temperatura tal-kamra għal ġurnata sa jumejn, jew jistgħu jiġu ffriżati. Jew il-mod, dawn se togħma l-aħjar jekk inti erġa saħħhom qabel ma sservi.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi ilma
- Żejt tal-1 tazza
- 3 tazzi
- Matzo meal
- 2 tablespoons zokkor (jew aktar jekk tippreferi rombli ħelwa)
- 1 kuċċarina melħ
- 8 bajd kbir
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F (180 C). Line 2 folji tal-ħami bil-karta tal-parċmina.
- Fi kukun kbir u b'qiegħ kbir, iġġib l-ilma u ż-żejt biex jagħli. Neħħi mis-sħana u ħalli t-taħlita toqgħod għal 10 minuti biex tkessaħ daqsxejn.
- F'taħlita stand jew skutella kbira tat-taħlit, iġbed flimkien l-ikla matzo, iz-zokkor, u l-melħ. Bit-taħlita ta 'l-elettriku li taħdem bil-mod (jew taħdem kontinwament bl-idejn), ferra' fit-taħlita taż-żejt u l-ilma.
- Żid il-bajd wieħed kull darba, swat ħafna wara kull żieda. L-għaġina tkun gooey, iżda għandha tkun forma. Jekk il-bajd huwa kbir ħafna u l-għaġina tkun ħelwa wisq, żid ftit aktar tablespoons ta 'ikla matzo - sempliċement biżżejjed li l-għaġina żżomm forma.
- Wet idejk u ssawwar il-għaġina f'rombli. (Jekk l-idejn tiegħek ma jkunux imxarrbin, l-għaġina se teħel magħhom. Jista 'jkun li jkollok tmexxi l-idejk taħt l-ilma biex taħselhom u niedjahom wara kull ftit rollijiet.)
- Irranġa r-rollijiet fuq il-folji tal-ħami ppreparati waqt li taħdem. Imsaħ 350 F (180 C) għal 45 sa 50 minuta.
Aġġornat minn Miri Rotkovitz
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 132 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 65 mg |
| Sodju | 132 mg |
| Karboidrati | 24 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |