Jekk għandek il -perżut jibqa 'mill-Għid jew il-Ħadd li għadda, uża l-fdalijiet kif ukoll l-għadma tal-hamun f'wieħed mill-aħjar modi possibbli - f'Shine Split sempliċi u Delicious, mingħajr Glutina.
Il-parti l-kbira tax-xogħol li qed tħejji din is-soppa hija sempliċiment tħawwad. Wara li ssajjar il-basal imqatta 'f'tazza ta' żejt taż-żebbuġa sakemm jiġi trasluċidu, l-ingredjenti li jifdal jiġu miżjuda mal-pot tal-ħażna u bil-mod simmered għal 35 sa 45 minuta, waqt li tħawwad frekwentement sakemm il-piżelli maqsuma jraxxnu u s-soppa tixbaħ.
L-ammont ta 'ilma miżjud mal-soppa jaqa' fuqek u kemm għandek toqgħod ix-xewqa tar-riżultat aħħari. Ibda b'ħames tazzi bħala l-bażi, imbagħad żid 1 sa 2 tazzi oħra ta 'ilma jekk tippreferi soppa irqaq.
Agħmel skutella ta 'dan il-Piż tal-Ħxejjex Splat u bla Ħxejjex mingħajr Glutina b'bejgħ ta' jogurt Ħodor, krema qarsa, kruduni ħielsa mill-glutina, jew tursin mqatta 'frisk. Għal aktar luminożità fit-togħma, agħfas nofs il-lumi fuq il-quċċata, imbagħad ħawwad biex tgħaqqad. Notifika din is-soppa bħala ikla prinċipali hearty? Uża porzjon ta 'ħobż homemade mingħajr qoxra mingħajr glutina bħala kuċċarina.
Veġetarjana jew li tagħmel din is-soppa għal Tnejn mingħajr ikel ? Sempliċement ħalli barra l-għadam tal-perżut u tal-għadma. It-togħma xorta se tkun rikka u delikata mingħajr laħam.
Dak li għandek bżonn
- 1 basla safra żgħira, imqatta '
- 1 żejt Tsp extra verġni taż-żebbuġa
- 1 lb piżelli maqsumin aħdar imnixxfin
- 1 zunnarija kbira, imqaxxra u mqaxxra
- 1 patata bajda medja, imqaxxra u mqaxxra
- 1 tazza tal-perżut, imqatta 'f'biċċiet ta' daqsijiet ta 'gidma (u għadam tal-għadam sħiħ, jekk disponibbli)
- 5 weraq tar-ross niexef
- 5 sa 7 tazzi ilma
Kif tagħmel dan
- Fi stokk kbir tal-ħażna, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja-għolja. Żid il-basal imqatta 'u mqatta' sakemm issajjar sakemm jittajjen u trasluċidi, madwar 3 minuti.
- Żid il-piżelli maqsumin ħodor imnixxfin, il-karrotti imqattgħin, il-patata mqaxxra, il-perżut, il-weraq tar-rand, u 5 tazzi ta 'ilma għall-bhejjem. Ħawwad biex tgħaqqad.
- Ġib soppa għal tagħli, imbagħad naqqas għal ħalliha ttektek. Ħallat taħraq, waqt li tħawwad ta 'spiss, għal 35-45 minuta sakemm il-piżelli maqsumin irattab u s-soppa tgħaqqad il-konsistenza mixtieqa. Żid ilma addizzjonali, jekk mixtieq, biex tgħin lis-soppa tilħaq il-ħxuna mixtieqa. Neħħi l-weraq tar-rand u l-għadam tal-għadam mill-soppa
- Qiegħed soppa ġo skutelli u sservi flimkien ma 'ħobż mingħajr qoxra mingħajr glutina jew bħala ġenb ma' ikla favorita tiegħek. Garnish ma 'dollop ta' jogurt aħdar, krema qarsa, kruduni ħielsa mill-glutina, jew tursin mqatta 'frisk .
Tifkira: Dejjem kun żgur li l-uċuħ tax-xogħol tiegħek, għodda, twaġen u għodda huma ħielsa mill-glutina. Dejjem aqra tikketti tal-prodott biex tikkonferma li l-prodott huwa bla glutina. Il-manifatturi jistgħu jibdlu l-formulazzjonijiet tal-prodott mingħajr avviż. Meta jkollok dubju, tixtrix jew tuża prodott qabel ma tikkuntattja lill-manifattur għall-verifika li l-prodott huwa ħieles mill-glutina.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 107 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodju | 63 mg |
| Karboidrati | 20 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 5 g |