Din ir-riċetta għal insalata tal-ħass bil-Pollakk bil-weraq jew sałata z boczkiem (sah-WAH-tah zeh BAWCH-kyem) hija magħmula b'vinina tal-bacon sħun.
Il-ħlewwa tar-Romaine jew l-iceberg hija l-aħjar li tista 'tintuża għax, bi ħass offert bħal Bibb jew Boston, il-ħodor se jagħżlu wisq.
Jekk iżżid bajd imsajjar imqatta 'ma' din l-insalata, issir l-offerta prinċipali tal-kors.
Dak li għandek bżonn
- 1 iceberg tar-ras jew ħass Romaġinuż, maħsul, imnixxef u mqatta 'b'mod imsaffi f'biċċiet
- Bacon ta '1/2 lira, maqtugħ f'biċċiet ta' 1/2-il pulzier
- 1 basal kbir imqatta 'fin
- 1/4 tazza ilma
- Ħall tat-tazza 1/4
- 3 tablespoons zokkor jew togħma
- Melħ u bżar għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-ħass fi skutella tas-sħana.
- Fi skillet kbir, frisk bacon sa nofs imsajjar. Żid il-basla u kompli fry bacon sakemm iqarmeċ iżda mhux maħruq.
- Ixxotta kollha imma 4 grammi ta 'grass tal-bejken mis-saqaf.
- Żid ilma, ħall u zokkor, u ħallih jagħli, waqt li tħawwad biex tħoll iż-zokkor.
- Ferra l-vinagreta sħuna fuq il-ħass, żid il-melħ u l-bżar biex togħma u toss. Iservu immedjatament.
Varjazzjonijiet
- Dan l-insiġ ta 'l-insalata hot bacon jagħti togħma affumikata, ħelwa u mielħa għal xi ħaxix jew ħaxix, speċjalment fażola ħadra jew spinaċi tarbija, bajd imsajjar, basal aħmar u insalata tal-faqqiegħ imqatta'.
- Għall-varjetà, tista 'tpartat il-ħall abjad b'ħall balsamiku jew aħmar, żejt taż-żebbuġa minflok il-canola jew żejt veġetali, zokkor kannella ċar minflok zokkor abjad, u basal aħmar minflok abjad jew isfar. Jekk tħobb ftit tas-sħana, żid ftit xorb tal-bżar Cayenne.
Riċetti Verġni Mwebbsa
- Spinaċi mqaxxra malajr biċ-ċiċri Ricetta : L-ispinaċi titlaq f'banju tal-ħalib tal-ġewż u ċ-ċiċri biex tagħmel dixx sekondarju tal-Haiti mill-isbaħ. Sostitut ta 'krexxuni, kaboċċi tat-trabi, baby bok choy jew it-taħlita favorita tiegħek ta' ħodor għall-offerti.
- Escarole mqaxxra bil-Basal u r-Ricetta tal-Parmesan : Il-ħodor jitilqu f'forn ta 'sħana għolja hekk il-ponot huma friski u l-weraq tan-nofs għadhom offerti u mbagħad jitpoġġew f'baqar frisk u ċana ta' ġobon Parmigiano-Reggiano. Bam! Dan sar f'madwar 10 minuti.
- Riċetta ta 'l-Insalata Ħass u ħafifa: Din ir-riċetta kosher hija magħmula mingħajr bacon. Huwa parve , fis-sens li huwa ikel newtrali li jista 'jittiekel bil-laħam jew bil-ħalib. L-uniċi ingredjenti huma ħass, ilma jagħli, melħ, zokkor, u ħall.
- Reċita ta 'l-Insalata ta' Caesar Saħħara: Din hija spin interessanti fuq klassika antika. A dressing sħun magħmul biż-żejt taż-żebbuġa, pejst tal-inċova, tewm, u ġobon Parmesan u mbagħad jitferra 'ħass Romaż u faqqiegħ imfellel.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 252 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Sodju | 691 mg |
| Karboidrati | 13 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 16 g |