L-ingredjenti bażiċi għat-toast Franċiż huma kważi dejjem disponibbli: ħobż friska, bajd, ħalib, butir u qali. Iżda t-togħma tista 'tvarja skond it-tessuti li tagħżel. Tibżgħux li jagħmlu t-toast tal-Franċiż b'aktar minn ħobż nadif u maħżun tal-maħżen abjad. Il-mod favorit tiegħi huwa li tuża flieli oħxon ta 'ħobż Franċiż jew Taljan, speċjalment jekk ikollha żerriegħa fuqha.
It-toast Franċiż mhuwiex biss għall-kolazzjon .
Għaliex ma sservix toast Franċiż bħala deżerta? X'inhi d-differenza bejn it-tqegħid ta 'topping fuq il-quċċata ta' lewż kejk jew fuq il-quċċata ta 'toast Franċiż? Fil-fatt, fil-ġurnata l-oħra, xi ħadd qaltli dwar il-mod favorit tiegħu ta 'tħejjija t-toast. Huwa uża flieli oħxon ħafna ta 'ħobż sourdough għat-toast. Qabel ma sservi, ippanċja ċ-ċentri tal-flieli u poġġi l-frawli ġewwa ċ-ċentri u mbagħad dam b'krema bit-tarjola. Huwa serva t-toast Franċiż tiegħu għad-deżerta.
Dak li għandek bżonn
- 2 bajd
- 1/2 tazza tal-ħalib
- Fakoltattiv: 1/4 kuċċarina
- kannella
- 4 flieli ħobż * (jum)
- Fakoltattiv: Zokkor fit-trab u ġulepp
Kif tagħmel dan
Fi skutella baxxa b'qoxra, tgħaqqad il-bajd u l-ħalib. Fuq medju, saħħan il-qali pan fuq stufi. Jew dewweb ftit butir jew sprej pan ma 'sprej veġetali. Poġġi l-ħobż fi skutella bit-taħlita tal-bajd. Kun żgur li ż-żewġ naħat huma mxarrba. Bil-furketta, ħalli l-ħobż jixxejjen fuq l-iskutella. Poġġi l-porzjon tal-ħobż fil-pan. Ikompli l-proċess bil-flieli l-oħra. Dawwar flieli fuq meta l-ħobż kannella ftit. Aħsel il-ġenb finali. Neħħi l-flieli imsajrin ma 'platt u żomm sħun.
Sprinkle b'zokkor trab u jservu sħun ma 'ġulepp.
Noti fil-Marġni:
* Jekk ikollok xi ħxuna qoxra ħoxna żejda bħall-ħobż Franċiż, jien ħafna jippreferu tużah fuq ħobż imqatta 'b'mod regolari. Barra minn hekk, meta nagħmel aktar Toast Franċiż minn dan, nippreferi ħawwad il-ħalib tiegħi u l-bajd f'tazza tal-kejl ta '4 tazzi. Imbagħad, nibqa 'biss biżżejjed taħlita fl-iskutella baxxa biex intejbu koppja ta' flieli kull darba. B'dan il-mod inti ma tispiċċax bil-bajda wisq jew mhux biżżejjed fit-taħlita tiegħek.
Jekk verament tixtieq toast Franċiż u trid tipprova varjazzjonijiet oħra, ipprova idejk f'dawn ir-riċetti:
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 236 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 227 mg |
| Sodju | 288 mg |
| Karboidrati | 20 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 14 g |