Dak li għandek bżonn
- 2 tiġieġ tal-brojlers, maqsuma, madwar 5 sa 6 liri totali
- Żejt veġetali ta '1/4 tazza
- 1/2 kikkra tal-butir imdewweb
- 1/3 tazza meraq tal-lumi
- 2 kuċċarini imqadda tar-rosmarin, imfarrak
- 1 tewm tal-qronfol żgħir
- 1 kuċċarina melħ
- bżar iswed frisk, mitħun
Kif tagħmel dan
- Ipprepara l-grill; Poġġi rack oiled 4 sa 6 pulzieri 'l fuq mill-faħam medju.
- Għaqqad iż-żejt, butir, meraq tal-lumi, klin, tewm u melħ. Pinġi t-tiġieġ ġewwa u 'l barra b'1 / 4 kikkra tal-butir imħawwar.
- Poġġi t-tiġieġ fuq il-gradilja, il-ġenb ta 'l-għadam isfel.
- It-tiġieġ tat-tiġieġ bi ftit taqsam frekwentement bit-taħlita tal-butir li fadal u mbagħad kull 10 minuti.
- Grill għal 30 sa 40 minuta fil-livelli kollha, jew sakemm it-tiġieġ ikun matur u l-meraq jitħaddem sew bil-muskolu bil-furketta.
Tabella tat-Temperatura tal-Laħam u t-Tjur
Sprinkle sew mal-bżar u jservu.
Jservi 4.
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Tiġieġ Grilled Bil Zalza tal-Ġobon Mogħoż
- Quarters tal-Leħja tat-Tiġieġ Grilled
- Chicken Grilled Bil Linguine u Zalza Cream Cajun
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1266 |
| Xaħam totali | 86 g |
| Xaħam saturat | 34 g |
| Xaħam mhux saturat | 38 g |
| Kolesterol | 358 mg |
| Sodju | 216 mg |
| Karboidrati | 14 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 106 g |