Quinoa, Tonn u Insalata taċ-Ċiċri

Din it-togħma tar-riċetta ta 'l-insalata tal- quinoa , tat-tonn u taċ-ċiċri hija favorita fid-dar tiegħi.

Il-quinoa fluffy huwa mqaxxar b'tunnellati tal-bott, ċiċri , spinaċi tat-trabi, cilantro, zekka, karfus, basal tar-rebbiegħa u tadam tat-trabi. L-ilbies huwa taħlita ta 'żejt extra-verġni taż-żebbuġa, meraq tal-lumi, u tewm. It-togħmiet huma wunderbare u ma 'dak kollu ta' dik il-proteina, l-insalata faċilment tagħmel ikla fiha nnifisha.

Dak li għandek bżonn

• Għall-Ilbies:
• 1 tewm mitħun medju (maħkuk)
• 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa (
• extra-verġni )
• 2 tablespoons meraq tal-lumi (friska mbuttat)
• Agħmel melħ tal-baħar
• Għall-Insalata:
• 1½ kikwa tal-kikkra
• 2 tazzi ta 'ilma (diviżi)
• 1/2 kuċċarina melħ tal-baħar
• 7 uqija / 200 ml tat-tonn ippakkjat bl-ilma (1 ilma, imsaffi)
• 2 tazzi tal-ispinaċi tat-trabi (ippakkjati b'mod laxk)
• 14 uqija / 400 ml ta 'ċiċri (1 bsaten, imlaħalħa / mnaddfa)
• 1/3 tazza tal-karfus (mqatta 'b'mod fin)
• 1/3 tazza cilantro (weraq tal-kosbor, imqattgħin)
• 1/3 tazza mint (imqattgħin)
• 2 basal tar-rebbiegħa (imqattgħin fin)
• 8 tadam taċ-ċirasa (jew tadam tat-trabi, kwartieri)

Kif tagħmel dan

1. Biex tagħmel l-ilbies: Fi skutella żgħira, ħallat flimkien tuffieħ tat-tewm maħkuk, 2 tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa ekstraverġni, 2 imgħaref meraq tal-lumi u ftit melħ tal-baħar. Imwarrba.
2. Biex tagħmel l-insalata: Poġġi l-quinoa fi skutella żgħira tas-sħana. Għatti b'1 tazza ta 'ilma jagħli u ħoll għal 5 minuti. Uża għarbiel biex ixxottah u mbagħad ħalli l-quinoa jinħasel tajjeb taħt ilma kiesaħ u ġieri. Mexxi s-swaba 'tulha waqt li tkun aħselha.

1. Poġġi l-quinoa f'tapita żgħira u żid 1 tazza ilma u 1/2 kuċċarina ta 'melħ tal-baħar. Ġib għal togħlija, imbagħad naqqas is-sħana għal medju baxx u kopertura. Ħallat l-aħjar għal 15-il minuta jew sakemm l-ilma jkun ġie assorbit. Neħħi l-quinoa mis-sħana u ħallih joqgħod għal 5 minuti b'għatu fuqha.
2. Sadanittant, fi skutella kbira tat-taħlit, għaqqad it-tonn, l-ispinaċi, ċiċri, karfus, cilantro, zekka, basal tar-rebbiegħa u tadam tat-trabi.
3. Żid il-quinoa bil-mod bil-furketta u mbagħad żid ma 'l-ingredjenti ta' l-insalata. Żid it-tlestija u mbagħad ħawwad sew biex taħsel l-ingredjenti.
4. Iddividi insalata bejn 2 skutelli kbar u sservi.

Aktar Riċetti ta 'l-Insalata Awstraljana / New Zealand

• Nicoise Salad

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	1082
Xaħam totali	30 g
Xaħam saturat	4 g
Xaħam mhux saturat	14 g
Kolesterol	45 mg
Sodju	817 mg
Karboidrati	145 g
Dieta Fiber	32 g
Proteina	69 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)