01 ta '07
Għajnuniet, Tricks, u Twissijiet Dwar Citrus imbuttat frisk
S & C Design Studios Ħafna minna naqblu li l -meraq frisk jagħmel l-aqwa xorb . Frott taċ-ċitru bħal limoni, lajm u larinġ huma l-frott ta 'spiss użat fix-xorb. Huwa loġiku, allura, li nużaw ċitru frisk kull meta nistgħu. L-aħbar kbira hija li dawn huma l-frott eħfef għall-meraq.
Hemm numru ta 'modi differenti kif tista' tikseb meraq frisk minn frott taċ-ċitru u tieħu ftit minuti biss. Il-biċċa l-kbira tat-tekniki jeħtieġu għodda, għalkemm il-maġġoranza ta 'dawk mhumiex għaljin u jaħżnu sew fil-kexxun tal-bar jew tal-kċina.
3 Għajnuniet għall-massimizzazzjoni tar-Rendiment tal-Meraq taċ-Ċitru
Qabel ma nħarsu lejn l-għażliet għall-juicing, hemm ftit affarijiet li tista 'tagħmel biex tikseb l-aktar meraq miċ-ċitru:
- Saħħan - Li ċ-ċitru jitħalla jilħaq it-temperatura tal-kamra qabel il-ġamm għandu jżid b'mod sinifikanti l-produzzjoni tal-meraq. Jekk tkessaħ il-frott, stabbilixxiha għal mill-inqas tletin minuta. Għal tisħiħ ta 'malajr, frotta tal-pop fil-microwave għal 10 sa 15-il sekonda.
- Roll It - Qabel ma taqta 'l-frott, armiha taħt il-pala ta' l-idejn waqt li tagħfas sod l-isfel fuq il-counter top.
- Aqta ' - Fi kważi f'kull każ, inti sempliċiment għandek teqred il-frott f'nofs. L-unika eċċezzjoni hija meta jkollok bżonn "għafsa" ta 'meraq. F'dan il-każ, wedge jaħdem l-aħjar.
Kemm hemm Meraq fil-Frott taċ-Ċitru?
Kull biċċa ta 'frott għandha ammont differenti ta' meraq u fatturi bħad-daqs, l-ambjent li qed jikber u l-varjetà tal-frott se jkollhom impatt fuq kemm se jkun hemm iċ-ċitru tal-meraq.
Bħala medja ghandek tistenna li tikseb:
- 1 grejpfrut = 3/4 tazza jew 5 sa 6 uqija
- 1 oranġjo = 1/4 tazza jew 2 sa 3 uqija
- 1 lumi = 3 tablespoons jew 1 3/4 uqija
- 1 ġir = 1 tablespoon jew 1/2 sa 1 uqija
Kif taħżen il-Meraq taċ-Ċitru tiegħek
Filwaqt li ħafna drabi huwa rrakkomandat li jintuża meraq taċ-ċitru immedjatament, jista 'jinħażen fil-friġġ meta meħtieġ.
- Agħżel kontenituri tal-ħġieġ b'għotien issiġillati. Il-plastik jinqasam u qatt mhuwa idea tajba għal ħażna fit-tul jew li tista 'terġa' tintuża ta 'xi miksers friski .
- Il-biċċa l-kbira tal-meraq taċ-ċitru jista 'jinħażen għal ftit ġimgħat, għalkemm issibha l-aħjar jekk jintuża fi ftit ġranet.
Ixtri Kontenituri tal-Ħalib tal-Ħġieġ mill-Amazon
Aħsel idejk u Evita Ħruq mix-xemx
L-aċidi tal-meraq taċ-ċitru jistgħu jirritaw il-ġilda tiegħek. Jekk l-idejn tiegħek għandhom qatgħat jew ġilda mhux maħduma, l-aħjar huwa li taħsel idejk spiss matul u wara l-għasir. Jekk int sensittiv ħafna, tista 'saħansitra taħseb dwar ilbies ingwanti.
Dan huwa speċjalment importanti meta int fix-xemx. Jekk il-meraq taċ-ċitru jibqa 'fuq il-ġilda tiegħek u int espost għal dawl tax-xemx dirett, tista' tikseb ħruq mix-xemx l-iktar serju u mhix kwistjoni li tkun għadha tidħaq. Huwa fil-fatt imsejjaħ phytophotodermatitis jew "margarita dermatitis" għaliex ħafna drabi huwa assoċjat ma 'li jagħmel lil Margaritas bil-meraq tal-ġir fis-sajf .
Jekk int taħlit ta 'xorb barra jew imur barra wara t-taħlit, aħselek. Int tevita ħafna uġigħ.
02 ta '07
Tixrid ta 'Meraq ta' Citrus Frisk? Just Squeeze It!
Jamie Grill Fotografija / Getty Images Ħafna riċetti tax-xorb jitolbu splash , press , jew squirt ta 'meraq frisk. Dan l-aċċent huwa l-aktar spiss użat għal-lumi u l-ġir. Din hija t-teknika tal-meraq frisk aktar faċli u ma teħtieġx għodda barra minn sikkina.
Biex Agħti Ċitru bl-idejn
- Aqta 'l-frott ġo kunjardi (ħlief xi wħud għall-garnish ukoll).
- Żomm il-feles fuq il-ħġieġa jew il- cocktail shaker bejn is-swaba 'u s-swaba'.
- Agħfas biex teħles il-meraq kollu mill-frott. Inti tista 'wkoll tkun trid tuża l-idejn l-oħra tiegħek bħala tarka sabiex il-meraq ma aċċidentalment iġbed il-wiċċ.
Il-Splash fil Cocktails
Għal xorb bħall- Gin & Tonic , il-feles spiss jintuża bħala garnish. Dan huwa konvenjenti għax il-persuna li tixrob tista 'tagħżel li tagħfas kemm meraq kif tixtieq. Cocktails oħra, bħal The Showstopper u Patron Ananas , żid splash waqt li tħallat ix-xarba.
03 ta '07
Il-Favorit tal-Bartender's: A Squeezer idejn għall Juicing Citrus
John Block / Blend Images / Getty Images Ċikkulatur (jew press) huwa għodda tal-idejn li tuża l-forza tal-muskoli tiegħek biex tingħafas bil-mod il-meraq frisk mill-lumi u l-ġir. Din hija għodda favorita fost il-bartenders.
Uża dan il-juicer għal riċetti li jitolbu " meraq ta '1/2 ġir " jew dawk b'kejl żgħir għall-meraq. Din hija l-għażla perfetta għat-taħlit ta 'xorb wieħed biss.
Il-vantaġġ ta 'dan il-juicer huwa li ż-żerriegħa tibqa' fl-istampa u l-meraq huwa tipikament ħieles mill-polpa.
Għażla ta 'Juicing Ħerżin
Dan l-istil ta 'juicer taċ-ċitru spiss jista' jinstab għal madwar $ 20 sa $ 40 u jiġi f'żewġ daqsijiet. L-iżgħar fost it-tnejn se jaħdmu speċifikament għal-lajm filwaqt li l-akbar waħda hija l-aħjar għaż-żewġ lumi u lajm. Fl-okkażjoni, tista 'ssib waħda għal larinġ u ċitru akbar.
Huwa rrakkomandat ukoll li tixtri wieħed li huwa magħmul minn azzar li ma jissaddadx għax dawn se jdumu żmien twil. Il-pumi ta 'juicers tal-plastik rħas jistgħu jinqabdu taħt forza normali.
Ixtri Bellemain Lemon Squeezer mill-Amazon
Biex Meraq Ċitru bi Squeezer
- Aqta 'l-frott f'nofs.
- Poġġi nofs fl-istampa sabiex il-qoxra tistrieħ b'mod naturali fil-kurva ta 'l-istampa.
- Agħlaq il-juicer u, billi tuża ż-żewġ idejn, għafas b'ġentilezza ż-żewġ biċċiet sakemm il-frott jirrilaxxa l-meraq kollu tiegħu.
Il-juicer jista 'jintuża biex jingħafas il-meraq direttament ġo xarba, fil- cocktail shaker , jew (jekk int attent ħafna) ġo ġabra sabiex tkun tista' tkejjel il-meraq.
Għal darb'oħra, oqgħod attent li ma tħalli l-ebda squirt meraq fil-wiċċ tiegħek (partikolarment l-għajnejn tiegħek).
04 ta '07
L-Old-Fashioned Reamer għall Juicing Citrus
ICHIRO / Photodisc / Getty Images Dan il-gadget funky tfittex huwa reamer taċ-ċitru u hija għażla oħra għall-juicing. Ma tintużax spiss fil-bar għax ħafna drabi tirrikjedi li tħawwad iż-żrieragħ u l-polpa. Huwa wkoll pjuttost messy meta mqabbel ma 'l-squeezer. Madankollu, huwa irħis u jekk huwa dak kollu li għandek, hija tagħmel il-trick.
Ixtri OXO Good Grips Wooden Reamer mill-Amazon
Maċ-Ċitru Meraq b'Reamer
- Aqta 'l-frott f'nofs.
- Żomm nofs fil-pala ta 'idejk, polpa li tħares' il barra u f'angolu ta '45 grad.
- Agħfas id-dħin mill-ġdid fil-polpa u twaħħal biex tfarrak il-polpa u ħalli l-meraq jinżel ġo skutella jew ħġieġ.
- Qabel ma tħallat ix-xorb, għaqqad il-meraq billi tuża passatur tal-malja fina biex tneħħi kull żerriegħa mitluqa u l-biċċa l-kbira tal-polpa żejda.
05 ta '07
Il-Juicer Cheapest għall-Meraq taċ-Ċitru Bulk
S & C Design Studios Ieħor juicer antikwata, dan huwa mod tajjeb ħafna biex tikseb ħafna meraq taċ-ċitru frisk fuq irħis. Dawn il-juicers huma wkoll żgħar biżżejjed biex jaqblu ma 'kexxun u jagħmlu xogħol aqwa biex jiksbu l-aktar meraq tal-frott.
Uża dan il-juicer meta tagħmel kwantitajiet kbar ta 'meraq għall-ħażna, stokkjar għal parti, jew tagħmel pitcher ta' luminata ġdida .
Agħżel l-Istil Juicer tiegħek
Dan l-istil ta 'juicer jiġi f'xi ftit forom. Huma tipikament jidħlu f'qies wieħed li jaqbel ma 'lumi, xkomp, larinġ, u grapefruit iżgħar.
Il-juicer tal-ħġieġ huwa klassiku u jieħu ftit spazju. It-trej iżomm biss meraq biżżejjed sabiex ikollok biss li tinfetta darba kull nofs ta 'frott, u tnaddaf faċilment.
Dawn huma komuni ħafna biex issib użu sekondaman u xi wħud mill-juicers vintage għandhom stil kbir. Biex tkun żgurata żerriegħa u meraq ħieles mill-polpa, jista 'jkun hemm bżonn ta' passatur tal-malja fin.
Ixrob Glass Citrus Juicer mill-Amazon
L-għażla l-oħra ħafna drabi tkun magħmula minn azzar li ma jissaddadx u għandha toqob fil-qiegħ tat-trej sabiex il-meraq ħieles minn żrieragħ u polpa jaqa 'direttament fl-iskutella (spiss) inkluż. Dawn huma sbieħ u konvenjenti ħafna ukoll.
Ixtri Stainless Steel Juicer mill-Amazon
Maċ-Ċitru Meraq bi Juicer Manwali
- Aqta 'l-frott f'nofs.
- Poġġi nofs, il-polpa tal-ġenb 'l isfel, fuq ix-xrar.
- Agħfas sew u dawwar il-frotta fuq il-ħliefa sakemm il-meraq kollu jiġi rilaxxat.
- Strain jekk meħtieġ.
06 ta '07
Għandek bżonn ħafna frott taċ-ċitru? Ikseb Stampa
Johannes Kroemer / Il-Bank ta 'l-Image / Getty Images Jekk int serju dwar iċ-ċitru li juża, allura dan l-istil ta 'l-istampa taċ-ċitru jkun investiment tajjeb. Hija akbar mill-għażliet ta 'qabel u tiswa aktar. Wieħed deċenti għadu jista 'jinstab taħt il-$ 100. Wieħed iżomm f'moħħu li dan jirrikjedi forza manwali, allura inti se tikseb dak li tħallas u l-aħjar huwa li tagħżel stampa mibnija sewwa.
B'din l-istilla counter top ta 'juicer taċ-ċitru tista' tagħfas ħafna frott fi ftit żmien. Hija għażla perfetta jekk ikollok spazju fil-kċina, imħabba meraq taċ-ċitru frisk, u trid tagħmel workout tajjeb fl-istess ħin.
Ixtri Citrus Press mill-Amażonja
Lil Meraq Ċitru bi Stampa
- Frott maqtugħ f'nofs.
- Poġġi nofs fuq ir-reamer, qiegħed fuq il-polpa 'l isfel.
- Aqbad id-driegħ u ġbid bil-qawwa l-manku sakemm il-meraq kollu jkun rilaxxat.
Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, din l-istampa se tipproduċi meraq relattivament ħieles mill-polpa u żrieragħ, għalkemm tista 'tkun meħtieġa passatur.
07 ta '07
Mur l-elettriku u Juice it Up!
A. Aleksandravicius / Mument Miftuħ / Getty Images L-għażla finali biex jinkiseb il-meraq mill-frott taċ-ċitru hija, forsi, l-aktar faċli. Huwa mistenni li jkun faċli, xorta waħda. Xi nies imħabba dawn u oħrajn isibu l-juicers antikwata eħfef.
Għażliet tal-Juicer elettriċi tiegħek
Hemm ħafna juicers elettriċi disponibbli . Għadd minnhom huma jew iddedikati għaċ-ċitru jew jinkludu sekwestru għal ċitru ta 'l-għasir. Id-disinn ta 'waħda mill-għażliet huwa essenzjalment l-istess bħal kull juicer taċ-ċitru l-ieħor, għalkemm il-ħrejjef jiddawwar jew jivvibra b'mutur elettriku.
Ir-ri huma vantaġġi u żvantaġġi għall-użu ta 'juicer elettriku għall-frott taċ-ċitru u huwa aktar ta 'għażla personali.
Jekk inti qiegħed tfittex għal juicer versatili li se meraq varjetà ta 'frott u ħxejjex kif ukoll taċ-ċitru, din tista' tkun għażla tajba. Ukoll, jekk xi diżabilità fiżika tipprojbixxi milli tuża għażla manwali, din tkun l-aħjar għażla tiegħek.
L-iżvantaġġi għall-Juicers elettriċi
Għandi juicer elettriku u l-imħabba tiegħu għal kollox għajr il-frott taċ-ċitru. Il-mudell tiegħi għandu rabta taċ-ċitru u sibt li ma nistax nikseb l-istess rendiment minnha kif nista 'minn kwalunkwe għodda oħra msemmija. Hija sempliċement aktar faċli għalija li timmassimizza l-meraq tiegħi billi tuża juicer manwali.
L-iżvantaġġi l-oħra li jiġu ma 'juicer elettriku huma l-ispiża u l-ispazju li jeħtieġu. Barra minn hekk, hemm il-ħoss, għalkemm jekk ma tħossokx mutur ieħor li jdur fil-kċina, dan jista 'ma jolqotek.