Il-Punch Centennial ġej mill-Istanton Social ta 'New York City u huwa punch wunderbare fuq il-menu għall-istaġun tal-vaganzi. Huwa wkoll pjaċir ta 'min iħobb l-ananas.
Dan huwa possibbilment wieħed mill-aktar koktejls infużati mill-ananas issib għaliex tliet mill-erba 'ingredjenti tiegħu jinkludu l-frott tropikali. Filwaqt li jista 'jkun tajjeb għall-partijiet tas-sajf, il-whisky u l-kosbor żid dawra li jagħmilha għażla ugwalment vijabbli għal divertiment fix-xitwa .
Hemm xi prep involuti ma 'dan il-punch, iżda m'hemm xejn li huwa tassattiv wisq u tista' tagħmel ħafna mix-xogħol ġurnata jew tnejn qabel il-parti tiegħek. Ibda billi tinfetta whisky kbir minn Colorado ma 'ananas friski, imbagħad tagħmel xi stufi malajr top magic biex toħloq il-ġulepp tal-kosbor-ananas. F'dan iż-żmien tista 'ukoll tkun trid tiffriża l-ananas li jkun fadal fil-kubi biex tintuża bħala silġ.
Meta l-ħin tal-parti taqa 'madwar, aħsel aktar ananas, agħfas ftit ftit lumi, u karamelizza ftit aktar. Poġġi kollox flimkien fil-pitcher tal-ħġieġ favorit tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/4 kikkra ta 'Stranahan's infused bl-ananas
- Whisky
- Ġewż ta '3/4 tazza kosbor-ananas
- 1/4 tazza
- meraq tal-lumi (fresH)
- 4 tazzi
- ananas (friski, pureed)
- Garnish:
- flieli tal-lumi (karamellizzat)
Kif tagħmel dan
Ipprepara Ingredjenti Ftit
- Infurza 1 1/4 tazza ta 'Whisky Colorado ta' Stranahan b'1 / 4 kikkra anana kubika friska għal 24 siegħa.
- Puree 4 tazzi ta 'ananas frisk f'taħlita u razza sewwa minn passatur fin.
- Agħmel il-ġulepp tal-kosbor-ananas f'metodu simili għal dan il -ġulepp tal-mint-citrus , billi tuża meraq tal-ananas. Tista 'wkoll tuża l-puree tal-ananas iżda jeħtieġ li tillimita l-ġulepp meta tiffrijk.
- Karamelizza l-lumi bit-tqattigħ ta 'xi ftit lumi, saħħan ftit żejt fil-qoxra u ssajjar il-lumi għal madwar 5 minuti sakemm ikun artab u kannella. Tista 'wkoll żżid ftit zokkor għal ħlewwa żejda.
To Make the Punch
- Għaqqad il-wiski tal-ananas infuż, il-purée tal-ananas imqaxxar, il-ġulepp tal-kosbor-ananas u l- meraq tal-lumi fil-pitcher jew punch bowl favoriti tiegħek.
- Saħħan għal mill-inqas siegħa.
- Meta tkun lesta biex isservi, żid is-silġ. Kubi kbar ta 'ananas iffriżati jistgħu jintużaw minflok silġ għal togħma friska kbira u li ddum fit-tul.
- Garnish b'ħafna biċċiet tal-lumi tal-karamell.
(Ricetta mill-Stanton Social)
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 42 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 5 mg |
| Karboidrati | 11 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |