Qed tfittex ir-riċetta perfetta ta 'l-insalata tal-bajd tofu? Bil tablespoon ta 'mustarda biex jagħtih lewn safrani, din ir-riċetta ta' l-insalata tal-bajd tofu tal-vegan tidher u togħma bħal insalata tal-bajd. Ma 'xejn imma tofu , ħlewwa, mustarda u ħwawar, din ir-riċetta sempliċi ta' l-insalata tal-bajd tofu hija kompletament veġetarjana, vegan u wkoll mingħajr glutina (għalkemm tista 'tkun trid tivverifika l-ingredjenti fuq trab tat-tewm u trab tal-basla għal addittivi li fihom il-glutina moħbija ). Għandha l-ingredjenti tradizzjonali kollha ta 'riċetta ta' l-insalata tal-bajd, sempliċement billi tibdel il-bajda u tuża tofu fil-post tagħha.
Iservu l-insalata tal-bajd tat-tofu tal-vegan tiegħek hekk kif tagħmel ma 'insalata regolari tal-bajd. Tista 'tużah fuq ħobż ħafif mixwi bil-ħass għal sandwich ta' insalata "bajda" tal- vegan , jew iservu fuq sodda ta 'ħass fi ikla jew nixtieq nagħmilha f'kontenituri żgħar u tiekol l-insalata tal-bajd tiegħi bħala tofu snack post-gym li jtejjeb il-proteini.
Jekk tibbrawżja, tara li ħafna riċetti tal-bajd "vegan" jitolbu bżar abjad, li jagħti daqqa u togħma "eggy" lil riċetti ta 'tofu vegan. Għalhekk, jekk għandek xi bżar abjad fuq naħa, żid niskata għal din ir-riċetta. Ma inkludiex fil-lista ta 'l-ingredjenti, għaliex mhux xi ħaġa li s-soltu żomm handy personalment.
Jekk tixtieq tagħmel sandwiches kreattivi veġetarjani għall-ikel, ikkuntattja ideat sandwich veġetarjan aktar .
Dak li għandek bżonn
- 1 blokka tofu ditta, ixxotta
- 1/3 tazza
- mayonnaise vegan (il-marka favorita tiegħi hija Vegenaise jew Just Mayo)
- 1/3 kikkra ħelwa tal-pikles
- 1/2 tsp meraq tal-lumi
- 1/2 zokk karfus, imqatta '
- 1/2 trab tat-tewm
- 1/2 trab tat-tewm
- 1 tbsp mustarda
- paprika taż-żerriegħa għal garnish (mhux obbligatorju)
Kif tagħmel dan
Fi skutella ta 'daqs medju, bil-mod ixxarrab il-tofu bi furketta sakemm ikollha l-konsistenza li tippreferi. Nixtieq li jkolli ftit biċċiet żgħar ta 'tofu, iżda xi nies jippreferu insalata tal-bajd aktar imqaxxar jew tessut aktar imdardar. F 'idejk. Żbalja fuq in-naħa ta 'daqsxejn iżgħar minn daqsxejn ikbar, peress li se ġġib aħjar il-bqija tat-togħmiet.
Żid il-mayonnaise, il-melħ tal-pikles ħelu, il-meraq tal-lumi u l-karfus imqatta 'nofshom, waqt li tħawwad biex tgħaqqad sewwa.
Imbagħad poġġi t-trab tat-tewm u t-trab tal-basal u ħawwad il-mustarda. Togħla, u aġġusta l-ħwawar għat-togħma. Inti tista 'tixtieq iżżid sing ta' melħ jekk int qed tuża ikel mhux ipproċessat.
Fl-aħħarnett, sprinkle b'qatgħa ta 'paprika għal daqsxejn ta' kulur u garnish, jekk tixtieq.
Iservu l-insalata tal-bajd tiegħek tofu fuq ħobż ħafif mixwi bil-ħass u koppja ta 'flieli tat-tadam għal sandwich ta' insalata tal-bajd "vegan", jew imxerred fuq crackers għal veġetarjana każwali.
Din ir-riċetta hija veġetarjana , vegana u mingħajr glutina (iżda biss jekk tiekolha bħala insalata u mhux bħala sandwich, naturalment, jew tista 'tuża ħobż bla glutina).
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 269 |
| Xaħam totali | 21 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodju | 357 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 12 g |