Qed tfittex ir-riċetta perfetta tal-insalata tal-fażola bajda? Din hija r-riċetta tiegħi tas-soltu "go-to" tas-salamun tal-fażola. Huwa sempliċi iżda Delicious u versatili dixx veġetarjan u vegan li tista 'whip up għal kwalunkwe okkażjoni. Fis-sajf, nixtieq nagħmel lott kbir fuq il-ġimgħa li tieħu biex taħdem matul il-ġimgħa peress li żżomm u tmexxi sewwa.
Uża xi fażola bajda li tixtieq: cannellini, fażola jew saħansitra fażola tal-butir jew ċiċri jaħdmu sew f'din l-insalata fażola faċli. Perfetta għal pikniks tas-sajf u potlucks tal-vegan. Nixtieq żid ftit ħodor bil-mielaħ bħal spinaċi jew qawsalla jew kaboċċa vjola, iżda ftit - mhux biżżejjed biex tnaqqas it-togħma tal-ħwawar friski. U, dan l-aħħar, stajt iżżid jew xi ftit ħelu ta 'pikwejra jew xi frak ippreservat imqatta' ma 'l-insalati kollha tal-fażola homemade tiegħi dan l-aħħar, peress li kelli xi wħud fuq naħa.
Jekk qed tfittex insalata tal-fażola bajda bi ftit aktar sajf "oomph" biex isservi f'pakluck jew f'xi pikniks u dan jolqot lilek bħala sempliċi wisq, nissuġġerixxi din l -insalata tal-fażola bajda bir-riċetta tal-frawli .
Dak li għandek bżonn
- 2 15-il weraq tal-laned bajda, imsaffija sew u mlaħalħa
- 3 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 1 basal aħmar, ikkapuljat
- 1/2 kikkra tursin frisk imqatta '
- 2 tbsp żejt taż-żebbuġa
- 2 tadam kbir, imqatta '
- 1/3 tazza żebbuġ iswed imfellel
- 2 tbsp ħall inbid aħmar
- Meraq tal-lumi frisk minn 1/2 lumi (madwar 1 tablespoon)
- Melħ u bżar għat-togħma
Kif tagħmel dan
- L-ewwel, ixxotta u laħlaħ il-fażola bajda tal-bott.
- Sussegwentement, fuq sħana baxxa, għaqqad il-fażola imnixxef u mlaħalħa, it-tewm, il-basla u t-tursin fiż-żejt taż-żebbuġa. Saħħan għal minuta waħda biss, jew sakemm fragranti. M'għandekx bżonn li fil-fatt issajjar l-ingredjenti, ħuhom ftit ftit biex ittaffi u tgħaqqad it-togħmiet.
- Neħħi mis-sħana u poġġiha skutella kbira.
- Żid it-tadam, iż-żebbuġ iswed, il-ħall u l-meraq tal-lumi u ġentilment toss biex tgħaqqad sew u taqbad l-ingredjenti kollha. jingħaqdu ma 'l-ingredjenti li jifdal.
- Iservu l-insalata tal-fażola bajda tiegħek sħuna, kif inhi, jew tista 'wkoll tkessaħ qabel ma sservi. Jien inħobb iż-żewġ modi, personalment.
Nota ta 'Ricetta: Jekk qed tuża fażola bajda friska imsajjar, trid tkun trid madwar tliet tazzi u nofs. Ukoll, f'riċetti sempliċi bħal dan wieħed, l-użu ta 'ingredjenti ta' kwalità jagħmel differenza kbira. Għalhekk, uża melħ tal-baħar jew melħ kosher u bżar iswed frisk, l-aħjar żejt taż-żebbuġa ta 'kwalità li għandek, u m'għandekx it-tentazzjoni li tpartat il-meraq tal-lumi frisk għat-tip ibbottiljat.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 586 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 134 mg |
| Karboidrati | 100 g |
| Dieta Fiber | 29 g |
| Proteina | 33 g |