Tibżgħux mill-ammont ta 'horseradish f'din ir-riċetta. Jebbaħ sew waqt it-tisjir, u żżid togħma fabulosa mal-laħam. Naturalment, jekk tixtieq horseradish, iservu l-ixwi b'aktar fuq in-naħa!
Pot mixwi huwa, ovvjament, wieħed mill-platti l-aktar kumdità tad-dinja. M'hemm xejn bħar-riħa tal-laħam ta 'l-ixwi li wafting lejnek meta tasal mill-bieb, speċjalment f'xi lejl tax-xitwa kiesħa. Jien inħobb ix-xiroq għal din ir-riċetta, imma tista 'tuża s-srievet, it-tond ta' fuq jew ix-xewk tar-rump. Il-cooker bil-mod jagħmel kwalunkwe qatgħa rħisa tal-laħam li jinħall tidwib, għalhekk agħżel dak li jidher tajjeb u dak li tista 'toffri. Staqsi lill-biċċier għal suġġerimenti jekk m'intix ċert.
Tista 'ċertament iżżid aktar ingredjenti għal din ir-riċetta jekk tixtieq. Aħseb dwar iż-żieda ta 'faqqiegħ imfellel, xi bżar aħmar bil-qanfud imqatta' ħelu, jew tip differenti ta 'patata. Patata Deheb Yukon imqatta ', jew patata ħelwa kubika tkun Delicious.
Kulma għandek bżonn biex isservi ma 'din ir-riċetta hija insalata ħadra imtaqqba b'xi faqqiegħ imqatta' u avokado kubiku, u xi rollijiet tal-forn sħun jew xi cornbread sħun dritt mill-forn. Ċikkulata tad-deżerta tkun il-finitura perfetta. Igawdu kull gidma b'xi inbid aħmar.
Dak li għandek bżonn
- 1 (3 sa 3-1 / 2 libbra) mingħajr għadam taċ-ċanga biċ-ċikkulata
- 2 tablespoons
- żejt taż-żebbuġa
- 8 patata żgħira, imqatta 'nofs
- 3 tazzi tat-trabi karrotti
- 1 basla mqatta '
- 3 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 1 (5 ounce) vażett
- horseradish ippreparat
- 1 kuċċarina. melħ
- 1/4 kuċċarina bżar
- 1 kikkra ta 'brodu taċ-ċanga
Kif tagħmel dan
Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f'saffi kbir fuq sħana medja, u kannella l-ixwi għal madwar 10 minuti, billi ddawwar okkażjonalment, sa kannella u bil-qoxra.
Poġġi l-patata, il-karrotti, il-basal, u t-tewm f'għamla ta '4 sa 5 kwarti tal-crockpot. Poġġi l-laħam taċ-ċanga fuq il-ħaxix.
Ħallat flimkien il-horseradish, il-melħ u l-bżar fi skutella żgħira u tinfirex fuq il-laħam taċ-ċanga. Ferra l-brodu taċ-ċanga fuq kollox.
Għatti l-cooker bil-mod u sajjar fuq sħana baxxa għal 8 sa 10 siegħat jew sakemm kollox ikun offerta.
Iservu l-laħam taċ-ċanga bil-ħxejjex, u l-likwidu fuq in-naħa bħala zalza.
Tista 'tħoll iż-zalza jekk tixtieq qabel ma sservi. Neħħi ċ-ċanga u l-ħxejjex mill-kok bil-mod u ikopru biex iżommu sħun. Ferra l-likwidu mill-cooker bil-mod ġo saucepan u ħallih jagħli fuq sħana għolja.
Għaqqad ftit kuċċarini ta 'lamtu tal-qamħirrum b'xi ilma u żid mal-saucepan. Għalli sakemm il-gravy tkun imħaxxna. Iservu maċ-ċanga u l-ħxejjex.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 496 |
| Xaħam totali | 23 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Sodju | 328 mg |
| Karboidrati | 19 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 51 g |