Riċetta tal-Casserole Veġetarjana Enchilada

Tista 'tikseb dan il - kaktus enchilada veġetarjan mill- Messiku fil-forn fi ftit minuti, għalhekk jagħmel ikla kbira għal ġurnata mimlija. Il-gidien iħobbu din ir-riċetta wkoll (qatgħu biss l-ammont ta 'chilies fin-nofs biex inaqqsu l-fattur tal-ħwawar). Din ir-riċetta tista 'faċilment issir vegan bl-użu ta' ġobon tas-sojja vegan minflok ġobon regolari.

Aktar riċetti Messikani-Ispirati Veġetarjani u Vegan

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Saħħan il-forn minn qabel sa 375 gradi.
  2. Għaqqad il- laħam veġetarjani tiħrax bit-tħawwir tat-taco u kkombina tajjeb.
  3. Ħoll ħafif pan tal-ħami. Ifrex madwar 3/4 tazza enchilada sauce fuq il-qiegħ tal-ħami pan. Sussegwentement, qiegħed saff ta '5 jew 6 tortillas tal-qamħ minbarra ż-zalza.
  4. Ifrex il-fażola, saff ta 'ġobon u nofs il-bżar aħmar fuq il-quċċata tat-tortilla. Barra minn hekk, ixerred saff ieħor ġeneruż ta 'zalza enchilada, imbagħad aktar tortillas tal-qamħ. Sussegwentement, inxerrdu l-laħam tal-mock u ż-żebbuġ fuq il-quċċata tat-tortillas, aktar ġobon u l-bqija tal-kolies.
  1. Mgħarfa saff ieħor ta 'zalza fuq dan, u mbagħad il-bqija tat-tortillas tal-qamħ, imbagħad zalza u ġobon.
  2. Għatti l-casserole b'fojl ta 'l-aluminju u bake għal 30 minuta. Neħħi mill-forn, quċċata biċ-ċipep tal-qamħ, u ħalli għal 15 sa 20 minuti oħra.
Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 4290
Xaħam totali 136 g
Xaħam saturat 66 g
Xaħam mhux saturat 27 g
Kolesterol 84 mg
Sodju 8,760 mg
Karboidrati 621 g
Dieta Fiber 73 g
Proteina 143 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)