Easy Riċetti Veġetarjani
Meta l-Istati Uniti ħabbru li Mad Cow (BSE) instabet fil-provvista tal-ikel, l-inkwiet tiegħi dwar is-sikurezza tal-laħam taċ-ċanga, partikolarment iċ-ċanga artifiċjali, ħa forma. Minkejja l-projbizzjoni tal-1997 dwar it-tmigħ ta 'ikel ikkontaminat lill-annimali tar-razzett (li l-kritiċi jsostnu li huwa faċli li tikser), hemm ftit lakuni u nuqqasijiet fir-regolamentazzjoni. Il-qarrejja regolari jafu li s-sikurezza tal-ikel hija tħassib kbir tal-minjiera, u attwalment forom oħra ta 'mard, bħas-salmonella, huma ħafna iktar ta' tħassib milli BSE.
Fil-fatt, skont iċ-Ċentri ta 'Kontroll tal-Mard, "76 miljun marda, aktar minn 300,000 sptar u 5,000 mewt iseħħu minn mard li jinġarr fl-ikel fl-Istati Uniti kull sena. Id-differenza hija li ħafna minn dawn il-mardiet oħra jistgħu jiġu evitati minn immaniġġjar u tisjir ta 'l-ikel. Still, xi ikel li huwa kkontaminat, bħal prodott frisk, mhux imsajjar u r-riskju tal-konsumatur huwa sostanzjali, speċjalment għal dawk f'gruppi ta' riskju għoli.
Bosta esperti jemmnu li inti, il-konsumatur, tista 'tagħmel differenza ma' din l-aħħar biża fuq il-provvista tal-ikel. Jekk biżżejjed nies jirrifjutaw li jixtru prodott sakemm is-sistema tkun "mnaddfa", il-bidla hija possibbli. Mhux se nidħol fid-dettalji ta 'l-industrija tal-laħam f'dan il-pajjiż minħabba li dan huwa sit ta' l-ikel, iżda huwa biżżejjed li ngħid li dawk id-dettalji mhumiex pretty. X'tista tagħmel? Sib sors għal laħmijiet organiċi ta 'kull tip (is-swieq tal-bdiewa huma post tajjeb fejn tibda).
Segwi bir-reqqa l-proċeduri ta 'trattament sikuri tal-ikel U żid xi ikliet veġetarjani mar-repertorju tiegħek kull ġimgħa.
Allura, barra mis-sapun tiegħi issa, iddeċidejt li tiġbor riċetti li jibdew bi proteina veġetali minsuġa (TVP), jew mingħajr għaġina. Dan il-prodott veġetarjan iħares u gosti bħal ċanga art, bl-istess tessut u mingħajr sorpriżi icky.
Bħala bonus, m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar il-kontaminazzjoni inkroċjata fil-kċina. I rutina nuża dan il-prodott fil-Messikani Pizza u Crockpot Chili; huwa verament delikat. Jiena naħseb li l-prodott huwa ftit ħelu mill-laħam taċ-ċanga mitħun, għalhekk qed nagħmilha f'reċetti pjuttost pikkanti, ġeneralment b'bażi tat-tadam. In-nies ta 'Morningstar Farms jgħidu li dawn il-frak jistgħu saħansitra jintużaw biex jagħmlu il-lewż u l-laħam tal-laħam. Dawn il-prodotti jidħlu fi tliet forom bażiċi: frak iffriżat iffriżat li jidher qamħ mitħun imsajjar u msoffi sew mill-pakkett, sojja tas-sojja deidratata, u sostitut 'mhux maħdum', li huwa aktar bħal taċ-ċanga art mhux ipproċessata u jista 'jiġi ffurmat fi patties, meatloaf u bagolli.
Agħti ħarsa lejn xi wħud mir-riċetti favoriti tiegħek li jużaw iċ-ċanga art u jippruvawhom jużaw frak bla xaħam. Il-familja tiegħek ma tkunx tista 'tgħid id-differenza, u tħossok aħjar taf li qed tagħmel dak kollu li tista' biex iżżommhom siguri. Barra minn hekk, huma delikati!
Ibda bit-taħwir mingħajr ikel
- Pizza Messikana
- Crockpot TVP Chili
- Sodda ta 'Sqallija mingħajr laħam
- Loaf bla melħ
- Crockpot Enchiladas
- Tex Mex Bubble Pizza
- Taco Skillet "Tafal"
- Ħelu u Sour "Meat'ball Stew
- Ħobż Pikkanti Ħobż Bake
- Zalza Spagetti Crockpot
- Pastor tal-laħam mingħajr għadam